La datte est l'un des ingrédients les plus polyvalents de la cuisine internationale. Non seulement elle est sucrée et rappelle le miel lorsqu'elle est mûre, mais elle est également considérée comme...
Le charme de l'Italie du Nord : le risotto au Thermomix®.
Peu de plats sont aussi représentatifs de la richesse de la cuisine de l'Italie du Nord que le risotto. Ce plat associe le meilleur riz rond, le vin blanc et le parmesan d'origine. La préparation c...
Malgré l'ambiance de crise, une chose est sûre : l'été arrive. Nous nous y préparons non seulement avec de nouvelles décorations pour le balcon, mais aussi avec des séances de travail à domicile et...
Recettes de smoothies simples et saines
Des bombes vitaminées vite préparées. Nous avons déjà testé 3 variantes de smoothies fruités pour vous. Simple, rapide et délicieux !
Délicieux bretzel moelleux pour le Nouvel An
Vous avez envie d'essayer quelque chose de différent pour la pâtisserie ? Nous avons testé pour vous un bretzel du Nouvel An moelleux et savoureux.
Tarte flambée aux pommes et à la cannelle
Tarte flambée - salée ou sucrée ! Comment la préférez-vous ? Nous avons opté aujourd'hui pour la version sucrée aux pommes et vous proposons la recette idéale pour une pâte parfaite !
Rôti de porc en croûte avec pommes de terre vapeur - Slow-Cooking avec WunderCap au Thermomix
Avec le Thermomix et WunderCap la préparation d'un rôti parfait est assurée et grâce à la cuisson lente, le rôti est juteux et moelleux comme du beurre.
WunderCap-Recette : Steak de bœuf à la sous-vide avec WunderCap au Thermomix
Avis aux amateurs de viande : Les tentatives d'obtenir le steak parfait sur la table ont déjà désespéré plus d'un cuisinier amateur. C'est pourtant très simple, car la longue cuisson sous vide dans...
Nous, les propriétaires de Thermomix, préférons toujours tout préparer nous-mêmes, car le self-made est particulièrement à la mode à l'époque de Corona et nous décidons librement des ingrédients qu...
Filet de bœuf tendre avec sauce pimentée au gingembre
Comme il est malheureusement impossible de voyager à l'étranger en ce moment, nous avons décidé de nous essayer à la cuisine asiatique. Pourquoi partir loin quand le meilleur est si proche ? Notre ...
Sandwiches baguettes à la Subway
"Entier ou demi" ? Si ces mots vous font aussi immédiatement penser à Subway, vous devriez lire attentivement ce qui suit. Car aujourd'hui, nous partageons avec vous une gourmandise très spéciale ...
Bowl estival à l'açaí et aux fruits
Selon le calendrier, l'heure d'été a commencé le 29 mars. Pour nous mettre doucement mais sûrement dans l'ambiance de l'été, voici un açaí bowl.
