Według kalendarza lato rozpoczęło się 29 marca. Pogoda również od czasu do czasu gra całkiem nieźle. Abyśmy mogli powoli, ale pewnie wprowadzić się w letni nastrój, mamy orzeźwiającą miskę açaí z owocami.
Czy wiesz, że słynna açaí bowl to brazylijska specjalność z Pará i Amazonas? Jest to danie przyrządzane z zamrożonych i zmiażdżonych owoców palmy açaí.
Jagoda açaí jest również prawdziwym superowocem. Pochodzi z palmy açaí i zawiera ogromne ilości przeciwutleniaczy, które wiążą wolne rodniki w organizmie, a tym samym chronią komórki przed przedwczesnym starzeniem się. Właśnie dlatego ten superowoc jest również uważany za cud przeciwstarzeniowy. Jagody zawierają również dużą ilość jednonienasyconych i wielonienasyconych kwasów tłuszczowych oraz dużo białka, które przyspieszają metabolizm i hamują apetyt.
A co najważniejsze, jagody açaí smakują suuuuper pysznie.
Masz zachciankę? Dzięki Thermomix szybki i łatwy sposób na smaczną i zdrową miskę:
1) Umieść 1 banana, 150 g mrożonych jagód, 20 g płatków owsianych, 200 g mleka kokosowego w dzbanku blendera i miksuj z prędkością 10 przez 30 sekund.
2) Wlać smoothie do miski i posypać dodatkami (również pysznymi: płatkami kokosowymi, kawałkami czekolady, orzechami i wieloma innymi).
Smacznego!
