Południowy Tyrol piecze! | Nowa edycja 2023

Południowotyrolska piekarnia jest popularna daleko poza granicami kraju. Klasyki, takie jak rolada biszkoptowa z dżemem morelowym i ciasto kasztanowe, a także słynne i kuszące wypieki, takie jak kremowe tarty, soczyste pączki makowe i owocowe tarty żurawinowe, pochodzą z krainy wielu przysmaków.

W tej książce o pieczeniu, południowotyrolski profesjonalista w dziedzinie gotowania i pieczenia Heinrich Gasteiger oraz piekarz-amator Magda Lena Werth pokazują, jak łatwo przygotować ulubione wypieki za pomocą Thermomix® w domowej piekarni.

Teraz wszyscy fani południowotyrolskich przysmaków z dala od gór mogą cieszyć się nieodpartymi, tradycyjnymi wypiekami.

• Najpopularniejsze przepisy na wypieki w Południowym Tyrolu
• Liczne zdjęcia krok po kroku
• Z dużym przewodnikiem po składnikach do pieczenia dla Thermomix®
• Wiele pomocnych wskazówek i trików od profesjonalistów
• Wszystkie instrukcje dla TM6, TM5® i TM31
• Najważniejsze podstawowe przepisy
• Ponad 100 wypieków na każdą okazję