mixtippUlubione przepisy na kiełbasę

Gotowanie z Thermomix®

Mistrz rzeźnictwa Rainer Hellmann rozpoczął swoją praktykę prawie 40 lat temu - a jego pasja do dobrego jedzenia stała się jego powołaniem. Teraz chce podzielić się swoją wiedzą z zainteresowanymi użytkownikami Thermomixa i nauczyć kucharzy amatorów podstaw rzeźnictwa do użytku domowego.

Przygotowanie trzech podstawowych rodzajów kiełbasy (parzonej, gotowanej i surowej) jest wyjaśnione krok po kroku, a także prezentowane są kompletne dania, którymi można zaskoczyć rodzinę lub gości.

A może już wiesz, co oznacza "Nackerten z sosem bekonowym i puree z kropek"?

Informacje ogólne
ok. 104 strony
składana broszura
170 x 240 mm
ilustrowana w kolorze