mixtipp PROFIL: Kolja Kleeberg

Moje ulubione przepisy z Thermomix®!

Kolja Kleeberg: Gwiazda kuchni i Thermomixer w tym samym czasie? To możliwe, i to jak! Czy to w programach kulinarnych, takich jak "Kerner kocht", czy też w profesjonalnej kuchni swojej restauracji wyróżnionej gwiazdką Michelin - Kolja Kleeberg jest w stanie Thermomix okazał się wiernym towarzyszem w kuchni Kolji Kleeberga. Dla zespołu mixtipp Kleeberg zebrał teraz swoje ulubione przepisy do użytku domowego. Przepisy, które są po prostu zabawne - zarówno podczas gotowania, jak i wspólnego jedzenia.
Odkryj w sobie gwiazdę kuchni: dlaczego nie rozpocząć posiłku od owocowego gazpacho z pomidorów i brzoskwiń, a następnie złocistego risotto z szafranem - i być może zwieńczyć go kremem z nowojorskiego sernika? Jedno jest pewne: dzięki pysznym przystawkom, daniom głównym i deserom, które prezentuje Kleeberg, każdy może ułożyć swoje własne menu marzeń.

Wybrane przepisy na sosy i ciasta, a także rozdział "Gotowanie z dziećmi" uzupełniają tę kolorową kolekcję. Zainspiruj się przepisami i poradami ekspertów Kolji Kleeberg i wyczaruj w swoim domu odrobinę profesjonalnej kuchni nagrodzonej gwiazdką Michelin.

Twoi goście będą zachwyceni!

Informacje ogólne
120 stron
Format 200 x 255 mm
Twarda oprawa
Całość ilustrowana w kolorze
ISBN: 978-3-945152-33-1