Idealny przepis na pyzy ziemniaczane Thermomix
Wchłaniają sos i smakują dobrze nawet na zimno. Mówimy o Thermomix-knedlach ziemniaczanych. Poniższy przepis daje osiem średniej wielkości pierogów, ale jeśli to nie wystarczy, wystarczy podwoić podane składniki i upewnić się, że każdy głodny będzie mógł się nimi cieszyć. Thermomix-Knedle ziemniaczane.
- 800 g mączystych ziemniaków ze skórką
- 700 g wody
- 1 żółtko
- 2,5 łyżeczki soli
- 2 łyżeczki miękkiego masła
- 1 szczypta gałki muszkatołowej
- 100 g mąki ziemniaczanej
Kluski ziemniaczane i Thermomixjak zrobić to dobrze
Podczas przetwarzania ziemniaków na kluski ziemniaczane z Thermomix chodzi o odpowiednią temperaturę. Możesz znacznie ułatwić sobie zadanie, gotując ziemniaki dzień wcześniej.
- Wlej wodę i 1 łyżeczkę soli do naczynia miksującego, umieść na nim pojemnik Varoma i gotuj przez 40 minut/ aromat/prędkość 1. Sprawdź, czy ziemniaki są ugotowane.
- Pozostaw ugotowane ziemniaki na chwilę do ostygnięcia, a następnie rozgnieć je, gdy są jeszcze ciepłe. Następnie przecisnąć je przez praskę do ziemniaków i odstawić mieszaninę do ostygnięcia. Thermomix-pozostawić na noc.
- Następnego dnia wymieszać masę ziemniaczaną z pozostałą solą, żółtkiem, masłem, gałką muszkatołową i mąką ziemniaczaną i miksować przez 1 minutę/prędkość.
- Lekko zwilżonymi dłońmi uformować knedle ziemniaczane do pożądanego rozmiaru i gotować je na patelni na płycie kuchennej w osolonej wodzie przez 20 minut. Upewnić się, że woda nie wrze. Jak tylko Thermomix-kluski ziemniaczane wypłyną na wierzch, są gotowe. Podawaj je tak gorące, jak to możliwe.
Który Thermomix nadaje się do klusek ziemniaczanych?
Ze względu na swoje wymiary i liczne praktyczne funkcje, modele TM5 i TM6 okazują się najlepsze do realizacji przepisu na kluski ziemniaczane z programu Thermomix.
Ile kosztują kluski ziemniaczane z Thermomix portfela?
Popularność klusek ziemniaczanych historycznie wynika z dostępności bulwy. Nawet dziś pyzy ziemniaczane z Thermomix jednym z najtańszych dodatków do dań. Osiem knedli kosztuje od 2,50 do 3,00 euro.
Wundermix: czy to sałatki, czy knedle - znamy się na rzeczy. Thermomix na zewnątrz
W Wundermix nie tylko nauczysz się, jak gotować ze swoimi Thermomix kluskami ziemniaczanymi, ale także nauczysz się wielu innych sztuczek. Rozejrzyj się po szerokim asortymencie i daj się poprowadzić przez wybór najwyższej klasy produktów. Thermomix-książki kucharskie i naszych Thermomix-przepisy zainspirują Cię. W Wundermix znajdziesz również innowacyjne akcesoria, takie jak Varoma Thermomix lub Thermomix-łopatkaza pomocą których można rozszerzyć i tak już imponujący zakres funkcji urządzenia Thermomix jeszcze bardziej. Szczególnie praktyczne okazują się dostępne składniki, które pozwalają w mgnieniu oka wypróbować nowe przepisy i egzotyczne wariacje z kuchni całego świata. Obsługujemy roboty kuchenne holistycznie - na przykład z Monsieur Cuisine Akcesoria Connect.
