Orzeszki ziemne, karmel i czekolada. Uwielbiam to trio. A kto łączy je lepiej niż nasz ukochany baton czekoladowy SNICKERS? Ale czasami uważam, że jest dość twardy i lepki - szczególnie latem. Dlaczego więc nie wyczarować z niego wilgotnego, pysznego czekoladowego ciasta Snickers?
TM5 - za 1 puszkę Ø 18 cm
Składniki na ciasto
- 100 g ciemnej czekolady
- 60 g masła
- 300 g cukru
- 4 jajka
- 200 g neutralnego oleju
- 200 g wody mineralnej
- 1 saszetka proszku do pieczenia
- 300 g mąki
- 4 łyżki kakao do pieczenia
- 5 Snickersów
Składniki do dekoracji
- Cukier puder
- Sos karmelowy
Wymieszać
- Rozgrzej piekarnik do 160° grzanie górne/dolne
- Formę do pieczenia dobrze natłuścić i posypać mąką.
- Połam czekoladę na kawałki, umieść w misce i posiekaj. → 7 sek. | prędkość 8
- Dodaj masło w kawałkach do miski miksera i miksuj do miękkości. → 4min. | 45 stopni |Poziom 1.5
- Dodaj jajka i cukier do masy czekoladowej w misce miksera i ubijaj do uzyskania gładkiej masy. → 1min. | prędkość 5
- Dodaj olej i wodę mineralną i wymieszaj → 20 sek. | Poziom 3.
- Masa z szpatułką w dół szpatułką.
- Pokrój Snickersy na kawałki
- Dodaj mąkę, proszek do pieczenia, kakao i kawałki Snickersa. → 20 sek. | poziom 3
- Wszystko w forma
- Wstawić do piekarnika i piec przez 45-50 minut na środkowej półce (160°).
Pimp It
Pył ciasto cukrem pudrem i udekoruj brzegi sosem karmelowym
