Dziś pyszna i szybka zupa ziemniaczana.
Smacznego!
Z pozdrowieniami, zespół #Landhaus.
Składniki:
- 600 g bulionu
- 600 g ziemniaków, w kawałkach wielkości kęsa
- 1-2 łodygi pora pokrojone w krążki
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu
- 100 g śmietany
Przygotowanie:
Umieścić bulion i ziemniaki w pojemniku miksującym i gotować przez 10 minut / 100° / LL / delikatnie mieszając.
Następnie dodać krążki pora, sól i pieprz i gotować przez kolejne 12-15 minut w temperaturze 100° / LL / delikatnie mieszając.
Na koniec wlać śmietanę przez pokrywkę i mieszać przez 1 minutę / 90° / LL / prędkość 2.