Dziś jeden w #Thermomix® szybko przygotowana i pyszna zupa dla szczupłej linii! To i wiele innych chudych dań można znaleźć w naszej broszurze "Lecker & leicht gemixt - Leichte Kost aus dem Thermomix„.
Najlepsze życzenia, zespół #Landhaus.
SKŁADNIKI
- 3 średnie ziemniaki (240 g)
- 1 cebula
- 1 łyżeczka oleju roślinnego
- 250 ml bulionu warzywnego
- 3 marchewki
- 125 ml mleka o niskiej zawartości tłuszczu
- 4 łyżeczki posiekanej trybuli
- sól i pieprz do smaku
INSTRUKCJA
Siekać ziemniaki, cebulę i marchewkę przez 10 sekund/prędkość 5. Dodać olej i smażyć przez 3 minuty/100°C/prędkość 2. Wlać bulion warzywny i gotować przez 10 minut/100°C/prędkość 2. Wlać mleko do naczynia miksującego i gotować przez kolejne 3 minuty./100°C/prędkość 2. Wyjąć połowę zupy, a drugą połowę zmiksować na Turbo. Dodać drugą połowę zupy, ponownie doprowadzić do wrzenia i doprawić trybulą, solą i pieprzem.
