Thermomix Przepis: Włoski omlet od Varoma

Thermomix recipe: Italian omelette from Varoma - Wundermix GmbH

Dziś mamy dla Ciebie pyszny omlet Varoma. Praktyczną rzeczą w omlecie jest to, że jest cudownie zmienny. W końcu możesz zrobić, co chcesz. Oprócz jajek, oczywiście. Te są już niejako obowiązkiem przy omlecie, czyż nie? ;)

Tym razem zdecydowaliśmy się na wersję włoską z karczochami, oliwkami, mozzarellą i salami. Wygląda prawie jak pizza, prawda? Przygotowanie jest proste i nie potrzeba oliwy ze względu na gotowanie w Varomie.

Składniki

- 75 g serka śmietankowego
- 4 jajka, rozmiar M
• 
30 ml mleka
• 
sól i pieprz
- 100 g mozzarelli
- 4-5 plasterków salami
• 
4 do 6 karczochów ze szklanki
- Oliwki, ilość do smaku, przepołowione

• 
kilka gałązek tymianku

Przygotowanie

1. Najpierw umieść serek śmietankowy w misce miksera i rozdrabniaj przez 3 sekundy na poziomie 8.. Następnie dodaj jajka, mleko i przyprawy i miksuj przez 15 sekund na poziomie 10. 

Italienisches-Omelette-Schritt-1-1200x400

2. Teraz wyłóż płaską wkładkę Varoma papierem do gotowania ThermiGar i ostrożnie wlej masę jajeczną. Rozłóż oliwki, mozzarellę, salami, karczochy i listki tymianku na masie jajecznej. Następnie krótko opłucz miskę miksującą, napełnij ją 500 ml wody i dodaj urządzenie Varoma. Następnie gotować omlet przez 20 minut na poziomie Varoma 1.

Italienisches-Omelette-Schritt-2-1200x400

Pyszny włoski omlet jest gotowy. :)

Italienisches-Omelette-Schritt-3-1200x400

Smacznego!
Twój zespół Wundermix

Czytaj więcej

Thermomix recipe: Germ dumplings with vanilla sauce - Wundermix GmbH
Thermomix recipe: Carrot rolls - Wundermix GmbH