Świetne, szybkie ciasto!
To i wiele innych wspaniałych #Thermomix® #przepisów można znaleźć tutaj: "Landhaus-Team.de - Kalendarz 2018".
The #zespół domów wiejskich życzy wspaniałego dnia!
Składniki:
Ciasto
- 150 g masła
- 180 g cukru
- 2 jajka
- 400 g mąki
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Polewa
- 150 g oleju
- 180 g cukru
- 5 jajek
- 500 ml mleka
- 2-3 p. budyń w proszku waniliowy
- 1 kg twarogu
- 3 puszki mandarynek (małe)
- 2 p. przezroczystej glazury do ciast
Przygotowanie:
Składniki na ciasto włożyć do pojemnika miksującego i miksować 60 sekund/prędkość 5, aż powstanie kruche ciasto. Wlać ciasto do natłuszczonej tortownicy i docisnąć szklanką. Do misy miksera wsypać wszystkie pozostałe składniki ciasta oprócz mandarynek i polewy i mieszać 2 minuty/prędkość 5. Rozprowadzić masę na cieście. Mandarynki przełożyć na sitko i odstawić do odsączenia. Rozłożyć mandarynki na masie. Piec przez ok. 50-60 minut w temperaturze 180°C O/U. Przygotować polewę zgodnie z instrukcją na opakowaniu i posmarować nią ciasto. Schłodzić przez co najmniej 2 godziny. Jeszcze lepiej przez noc, ponieważ ciasto jest nadal dość miękkie po upieczeniu.
