Istnieją niezliczone odmiany sałatek i wszystko, co lubisz, jest dozwolone. Często są kolorowe, lekkie i świetnie sprawdzają się jako przystawka lub mała przekąska między posiłkami. Nie zapominajmy jednak o równie smacznych, obfitych i sycących sałatkach z mięsem i wędlinami.
Zaczynamy dzisiaj i oferujemy szybki #Thermomix® #przepis na sałatkę z kiełbasą. W połączeniu z chlebem lub sałatką ziemniaczaną stanowi kompletny posiłek.
Dlaczego sałatka z kiełbasą jest właściwie nazywana sałatką z kiełbasą? Czekamy na Twoje komentarze, Twój #Zespół Landhaus.
Przygotowanie 10 minut
Czas gotowania 5 minut
SKŁADNIKI
- 1 ogórek
- 5 kiełbasek wiedeńskich
- 5 pomidorów średniej wielkości
- 500 g sera Gouda
- 5 plastrów gotowanej szynki
Sos
- 1 cebula
- ½ pęczka pietruszki
- 5 liści bazylii
- 80 g oleju z krokosza barwierskiego
- 40 g octu
- Sól do smaku
- pieprz
- 50 g ketchupu pomidorowego
- 70 g mleka w puszce
- 1 łyżka cukru
- 2 łyżki majonezu
INSTRUKCJA
sałatka
Pomidory, ogórek, parówki i ser Gouda pokroić na kawałki i umieścić w misce. Ugotowaną szynkę pokroić w paski i dodać do sałatki.
Sos
Cebulę, natkę pietruszki i bazylię włożyć do pojemnika miksującego i rozdrabniać 4 sekundy/prędkość 5-6.
Do ziół dodać ocet, olej, pieprz, sól, ketchup, mleko w puszce, cukier i majonez, miksować 20 sekund/prędkość 4.
UWAGI DO PRZEPISU
Pokrojone w ćwiartki jajka na twardo są dobrym dodatkiem i pomagają utrzymać sytość.
