Dziś mamy pyszny włoski przepis z Thermomix
podziękowania dla Nisla
spójrz na nią blog wpadnij
https://www.mama-nisla-rockt.de/thermomix-recipes/
SKŁADNIKI
- 500 gramów rigatoni
- 1/2 cebuli
- 1 łyżka masła
- 250 g naturalnego serka śmietankowego
- 1 puszka pomidorów, obranych ze skórki i posiekanych
- 300 g małych pomidorów
- Szczypta pieprzu
- łyżeczka bulionu warzywnego
- Trochę bazylii, oregano
- 200 g plastrów szynki parmeńskiej
- 100 g świeżej rukoli
INSTRUKCJE
Miksuj cebulę przez 4 sekundy z prędkością 6. Thermomix posiekaj cebulę. Dociśnij łopatką i dodaj masło. Smaż przez 2,5 minuty, Varoma, poziom 1. Dodaj pokrojone pomidory i gotuj przez 8 minut, 100 stopni, poziom 3. Dodaj serek śmietankowy i roztapiaj przez 1,5 minuty, 60 stopni, prędkość 3. Pokrój pomidory na ćwiartki i umieść w termosie. Dodać przyprawy i mieszać przez 5 minut, 60 stopni, prędkość 1, obroty wsteczne. Krótko podsmażyć szynkę parmeńską na nieprzywierającej patelni. Umyć rukolę i pokroić w paski. Ugotować makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu i wymieszać z gotowym sosem.
Udekorować szynką parmeńską i rukolą. Smacznego. ? Z poważaniem, Nisla
UWAGI DO PRZEPISU
Więcej wspaniałości Thermomixprzepisów można znaleźć na stronie Mama Nisla: https://www.mama-nisla-rockt.de/thermomix-recipes/
Zawsze nowy przepis w czwartki ?
