Łosoś Ratz Fatz z sosem warzywnym

Ratz Fatz Lachs mit Gemüsesauce - Wundermix GmbH

Szybki w przygotowaniu i pyszny! Nie tylko w piątek.

 

Przygotowanie 5-10 minut

 Czas gotowania 30 minut

 Porcje 2

 

SKŁADNIKI

  • ½ opakowania mrożonej zieleniny na zupę
  • 2 kawałki mrożonego łososia
  • 500 g ziemniaków
  • 1 cebula
  • 1 łyżka bulionu warzywnego instant
  • 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego
  • ½ plasterka fety (sera owczego lub podobnego)
  • sól
  • pieprz

 

INSTRUKCJA

Cebulę obrać, przekroić na pół i umieścić w misie miksera, rozdrabniać przez 3 sekundy/prędkość 5. Rozłożyć warzywa w Varoma® i ułożyć na nich łososia. Obrać ziemniaki i przepołowić je w koszyku do gotowania. Do naczynia miksującego wlać 600 ml wody i 1 łyżkę bulionu warzywnego. Zamknij pokrywę. Nie wkładaj MB. Umieść Varoma® na wierzchu. Gotować przez 30 minut / Varoma® / poziom 1. Po upływie tego czasu przykryj łososia i ziemniaki i utrzymuj w cieple. Dodać duszoną zieleninę, przecier pomidorowy, sól, pieprz i ser do całego płynu z gotowania (ok. 350 g) i przecierać przez kolejne 50 sekund/prędkość 10, aby uzyskać kremowy sos.

Czytaj więcej

Rachenputzer - Wundermix GmbH