Kurczak po chińsku
Dzisiejszy #przepis tygodnia to pyszny pikantny biszkopt.
Jako mała przystawka lub jako danie główne z sałatką.
Ciesz się smakiem!
Z pozdrowieniami, Twój #zespół country house
SKŁADNIKI
- 1 pierś z kurczaka
- 4 łyżki sosu sojowego
- 1 łyżka miodu
- 250 g dowolnych warzyw (papryka, cebula itp.)
- 120 g ryżu
- 1 łyżka twarogu
- 1 łyżka skrobi
- 1 łyżeczka bulionu granulowanego
- 500 g gorącej wody
INSTRUKCJE
Pierś z kurczaka pokroić w paski, w misce wymieszać sos sojowy z miodem.
Pozostaw mięso do marynowania w tej marynacie przez co najmniej 2 godziny.
Wlej wodę do miski miksera i dopraw solą.
Włożyć ryż do garnka, zamknąć pokrywę i wypełnić garnek drobno pokrojonymi warzywami.
Włóż dno wkładu, umieść mięso na wierzchu, umieść garnek na wierzchu i zamknij pokrywę.
Gotować przez 30 minut/prędkość 1. Wyjąć Varomę, wyjąć ryż i trzymać w cieple.
Pozostałą wodę (powinno jej zostać ok. 200 ml) ponownie krótko zagotować z pozostałymi składnikami w temperaturze 90°C/prędkość 5.
W razie potrzeby doprawić sosem sojowym i miodem.
