Miły, mały poczęstunek na Dzień Matki.
Zespół #Landhaus życzy smacznego!
Składniki:
- 100 g rzodkiewek
- 8 kromek tostowych (25 g każda)
- 100 g sera feta
- 1 doniczka bazylii
- 200 g serka śmietankowego
- 3-4 łyżki pesto
- pieprz
- Skórka z cytryny
Przygotowanie:
Chleb opiekać i z każdej kromki wyciąć 2 duże serca (o średnicy ok. 5 cm) i 2 małe serca (o średnicy ok. 3 cm). Rzodkiewki umyć, 1 odłożyć do dekoracji, resztę rozdrabniać w pojemniku miksującym 3 sekundy/prędkość 5, odcedzić. Odsączyć fetę. Bazylię oskubać, kilka listków zachować do dekoracji. Wszystkie składniki włożyć do pojemnika miksującego i miksować na kremowy krem 15 sekund/prędkość 7. Nałożyć krem do rękawa cukierniczego z gwiaździstą końcówką i udekorować nim grzanki w kształcie serc. Udekorować pokrojonymi w kostkę rzodkiewkami i listkami bazylii.
Uwaga: jeśli nie masz wykrawaczy w kształcie serca, możesz również pokroić kromkę grzanki na ćwiartki.
Wartości odżywcze na sztukę
Około 54 kcal/226 kJ, 2 g białka, 4 g tłuszczu, 3 g węglowodanów
Zdjęcie: Ute Galla
