Składniki:
- 375 ml soku jabłkowego, świeżo wyciśniętego
- 1/8 litra soku z czarnej porzeczki lub soku wiśniowego
- 500 g cukru żelującego 1:1
Przygotowanie:
Sok jabłkowy mieszać z sokiem z czerwonych owoców i cukrem konserwującym w pojemniku miksującym 5 sekund/prędkość 5. Następnie gotować 9 minut/100°C/prędkość 3 i natychmiast przelać do wypłukanych słoików.
Odwrócić do góry dnem i pozostawić do ostygnięcia.
Uwaga:
Pyszna wariacja przygotowana w taki sam sposób jak galaretka jabłkowa!
Tylko z sokiem z czarnego bzu, jeżyn, tarniny lub pomidorów.
Musisz spróbować, a będziesz zaskoczony, jak pyszne są te wariacje!
Źródło: Landhaus-Team GmbH , Zdjęcie: Claudia Johannsen
