Jesień to nie tylko piękny wygląd, ale także początek sezonu dyniowego. Uwielbiamy grę kolorów dyni, a także to, jak pięknie kremowe są nasze dania. Jak dobry jest ten dżem w #Thermomix® robi się błyskawicznie. Dżem z dzisiejszego przepisu świetnie komponuje się z pełnoziarnistym chlebem, ale równie dobrze sprawdzi się na słodkich gofrach.
My z zespołu #Landhaus mówimy: pyszne!
Przygotowanie 5-10 minut
Czas gotowania 10 minut
Porcje 4
SKŁADNIKI
- 500 g dyni
- 500 g jabłek
- 200 ml niesłodzonego soku jabłkowego
- 1/2 łyżeczki mielonego cynamonu
- 1 opakowanie dodatkowego cukru konserwującego
INSTRUKCJA
Pokrój dynię na cząstki, obierz i zważ. Obierz jabłko, pokrój na ósemki i zważ.
Włożyć dynię do naczynia miksującego i rozdrabniać przez 2 sekundy/prędkość 5, odcedzić. Jabłka włożyć do naczynia miksującego i również rozdrabniać 2 sekundy/prędkość 5.
Pozostałe składniki włożyć do miski i gotować 10 minut/prędkość 2.
Przeprowadzić test żelowania, a następnie przelać do wygotowanych słoików typu twist-off i odwrócić je do góry dnem.
