Niezależnie od tego, czy są to urodziny, przyjęcie, czy po prostu dlatego, że - ciasto jabłkowe jest zawsze dobrym pomysłem.
A kiedy jest tak prosty, jak w naszym #przepisie, nie ma już wymówek! Do tego pyszna kawa lub herbata i miła osoba do pogadania. Czego chcieć więcej? Do #Thermomix® gotowe!
Zespół #Landhaus życzy dobrej zabawy podczas przygotowań!
Przygotowanie 15-20 minut
Czas gotowania 30-40 minut
Czas oczekiwania 10-15 minut
Porcje 8
SKŁADNIKI
Ciasto
- 100 g margaryny
- 100 g cukru
- 2 jajka
- 175 g mąki typ 405
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 4-5 kropli aromatu waniliowego
Polewa
- 350 g jabłek obranych i pokrojonych w plasterki
- Polewa
- 200 g śmietany
- 200 g kwaśnej śmietany
- 40 g cukru
- 30 g kremu waniliowego w proszku
- 50 g migdałów w płatkach
INSTRUKCJA
Ciasto
Margarynę i cukier umieścić w robocie kuchennym i miksować przez 40 sekund/prędkość 4 do uzyskania kremowej konsystencji. Następnie dodać pozostałe składniki i miksować przez 20 sekund/prędkość 4. Gotowe ciasto przelać do natłuszczonej tortownicy.
Polewa
Aby przygotować polewę, włożyć obrane, pokrojone na ćwiartki jabłka do blendera i rozdrabniać przez ok. 5-6 sekund/prędkość 3-4. Wylać masę jabłkową na ciasto.
Lukier
Aby przygotować polewę, umieścić wszystkie składniki oprócz migdałów w robocie kuchennym i mieszać przez 30 sekund/prędkość 3. Polać ciasto lukrem i posypać płatkami migdałów. Piec ciasto w środkowej części piekarnika w temperaturze 180°C przez około 35-40 minut.
Widok bez ramki
Ciasto jabłkowe z plasterkami
pyszny kawałek z kremem
