WunderMat® | Tapis de pâte "Wundermix" | Tapis de pâte premium en silicone

La pâtisserie rend heureux ! Pour que vous ayez toujours le sourire lorsque vous nettoyez votre plan de travail, Wundermix a conçu pour vous un tapis de pâte premium en silicone. Le tapis en silicone de 60 cm x 40 cm offre suffisamment de place pour tous les ingrédients dont vous avez besoin pour la pâtisserie, ce qui permet de garder le plan de travail de la cuisine propre à partir de maintenant.

Le revêtement antidérapant au dos du tapis en silicone facilite en outre le pétrissage, le façonnage et l'étalement de la pâte. Le support adhère au plan de travail sans glisser, même lorsque vous pétrissez la pâte à pain ou étalez la pâte à biscuits. 

Les repères intégrés des moules démontables courants ainsi qu'une mesure en centimètres aident à réaliser des pâtisseries régulières et garantissent des résultats constants. Désormais, chaque pâte est étalée de manière à pouvoir être placée directement dans le moule prévu. Cela fait de ce support un accessoire de pâtisserie pratique et polyvalent qui ne devrait manquer dans aucune cuisine. 

Grâce au revêtement antiadhésif, la pâte se détache ensuite sans laisser de traces - même l'odeur ou le goût n'adhèrent pas au tapis de pâte en silicone. C'est particulièrement important pour le façonnage du fondant et de la pâte d'amande. En effet, les roses en pâte d'amande faites maison et aromatisées à la baguette aux oignons ne sont probablement pas très appréciées sur les gâteaux faits maison. 

Et lorsqu'il s'agit de nettoyer une fois le travail terminé : il suffit de mettre le tapis de travail en silicone dans le lave-vaisselle et de lever les pieds. Enroulez ensuite le tapis et rangez-le pour gagner de la place jusqu'à la prochaine préparation de pâte.

Le tapis de pâte de Wundermix convient aux professionnels et aux amateurs de pâtisserie.

Points forts

• Idéal pour étaler la pâte et le fondant grâce à son revêtement antidérapant
• Retire la pâte sans laisser de traces grâce au revêtement antiadhésif
• Repères auxiliaires pour des résultats constants
• Matériau certifié pour le traitement des aliments sans BPA
• surface de travail de 60cm x 40cm
• Durable et réutilisable
• Enroulable pour un gain de place
• Passe au lave-vaisselle

Conseils d'utilisation

• Ne pas poser de casseroles chaudes sur le support de pâte
• Ne pas utiliser dans le four
• Le tapis n'est pas résistant aux coupures - veuillez donc ne pas utiliser d'objets tranchants pour découper et portionner la pâte.
• En cas de décoloration due par exemple à des tomates passées au tamis ou à du concentré de tomates, exposer le support de pâte aux rayons UV à l'extérieur pendant environ 1 heure. Les décolorations disparaissent ainsi.