Astuce de mélange : Faible teneur en glucides

Cuisiner avec le Thermomix

Mincir pendant votre sommeil ou avec le régime Stone Age ? Qui ne connaît pas les tendances, les mythes et les idées entourant le thème de la nutrition. L'une des idées les plus récentes s'appelle faible en glucides. Une faible teneur en glucides signifie en grande partie éviter les aliments riches en glucides tels que les pâtes, les pommes de terre ou les céréales. Au lieu de cela, le menu propose de nombreux légumes, comme des poivrons jaunes et verts ou du chou-fleur, de la viande, du poisson ou des œufs. Notre auteur Rüdiger Busche suit depuis des années un régime pauvre en glucides et a élaboré au cours de cette période de nombreuses recettes délicieuses et créatives. L’équipe MIXtipp était enthousiasmée par la polyvalence qu’un régime pauvre en glucides peut offrir.

Faites plaisir à vos invités lors de votre prochaine fête avec un délicieux pain de fête. Votre famille se réjouira sûrement d'une pizza low carb ou d'une enchilada XXL et vous convaincrez ensuite les derniers sceptiques avec le délicieux fraise caillé ou un pudding au chocolat, le tout low carb bien sûr.

Ce livre offre une introduction simple au monde faible en glucides pour toute la famille. En plus des recettes, l'introduction complète le livre avec de nombreuses informations utiles sur les produits utilisés et sur le thème du faible en glucides.

Bien entendu, il en va de même cette fois-ci : tous les plats peuvent être préparés avec le TM31 et le TM5/TM6.

Amusez-vous à découvrir le monde low carb et à cuisiner les recettes !

informations générales
120pages
illustré partout en couleur
brochure à rabat
170*240mm