Family and Friends : des moments de plaisir avec le Thermomix

Family and Friends de Food with Love

Après les best-sellers "Nos recettes préférées" et "Soulfood with Love", voici le troisième livre des blogueuses populaires Manuela et Joëlle Herzfeld : "Family and Friends".

Dans leur nouveau livre de cuisine, Manuela et Joëlle montrent à quel point la nourriture relie les gens entre eux : Autour d'une table bien garnie, on parle ensemble, on rit et on se remémore des souvenirs. Dans ces moments où l'on savoure ensemble, en famille ou avec des amis chers, le goût sur la langue s'unit à l'émotion dans le cœur.

"Family and Friends" comprend 90 délicieuses recettes qui donnent envie de se réunir autour de la table, de savourer de délicieux repas et de partager ainsi des moments inoubliables. De plus, Manuela et Joëlle donnent des conseils utiles et racontent ce qui rend ces recettes si particulières.

"Family and Friends" est le portrait alimentaire d'une famille qui aime autant qu'elle cuisine : de tout son cœur. Ces merveilleuses nouvelles recettes des deux blogueuses à succès ont donc été créées une fois de plus selon leur devise : food with love!

Livre à couverture rigide de 240 pages, entièrement illustré en couleur, format : 21 x 26 cm

Table des matières Family and Friends

BROT

• Nœuds aux trois fromages
• Bruschetta de pain pita
• Cornets de petit-déjeuner - notre rituel du dimanche matin
• Pain blanc américain
• Toast Big Mac
• Pretzel Bubble Bread avec dip crémeux au miel et à la moutarde
• Fume de pizza aux quatre fromages
• Pain bagel
• Rouleau jambon-fromage
• Chatchapuri - Pain en forme de bateau fourré au fromage et à l'œuf
• Pain naan
• Pain au fromage No-Knead
• Tresse Party Hotdog

DIPS, SAUCES, PÂTES À TARTINER

• Dip aux cacahuètes épicées & Dip à l'ail et à la menthe
• Crème de curry et de mangue
• Sauce à l'ail à la Papa Jo
• Dip au camembert
• Pâte à tartiner pour pain de pizza
• Dip aux petits pois et au basilic
• Sauce à la crème au poivre
• Dip à l'ail cuit au four

DIPS DOUX

• Beurre royal - Beurre de macadamia
• Houmous au chocolat

PLATS PRINCIPAUX

• Gratin de filet de porc à la sauce pomme-curry
• Brocoli asiatique avec lamelles de steak
• Bouchées de steak à l'ail
• Bœuf Stroganoff à la crème
• Lasagnes au gyros
• Condiments pour gyros
• Fish & Chips avec purée de petits pois
• Gratin de pommes de terre au brocoli et croûte de crackers
• Gratin de pâtes à la viande hachée
• Rigatoni au poulet épicé
• Bavette à la sauce tomate et thon
• Spaghetti avec sauce au citron, tomates au four et rouleaux de jambon de Parme
• Pâtes aux moules farcies Tricolore
• Nouilles au fromage puissance quatre aux fines herbes
• Gratin de ratatouille
• Délice de poulet
• Potée de bonheur avec des boulettes de volaille
• Poulet Melba
• Poulet de Bali - la magie des saveurs à l'état pur avec du pain naan
• Poulet à la crème au citron et au basilic
• Filet de poulet "à la zurichoise" gratiné
• Bolognaise rouge et blanche
• Orange Soup - Soupe de lentilles rouges
• Soupe de chou-fleur grillé avec une touche orientale
• Pot de saucisses au curry coloré
• Potée de fête
• Baked Beans
• Muffins au Mac 'n' Cheese
• Loco Moco hawaïen
• Pulled Chicken Burger - Burger du surfeur
• Streetfood frites 3 variantes
• Salade de pâtes multicolore avec vinaigrette à la purée d'amandes
• Salade de pâtes Pico Bella
• Salade de pommes de terre de Düsseldorf
• Königsberger Klopse comme chez grand-mère
• Trümmerhaufen - Smashed Potatoes à la crème d'harissa
• Quiche au saumon
• Sandwich au cheesesteak de Philadelphie

GÂTEAUX ET PÂTISSERIES

• Gâteau aux barres de chocolat
• Chocino
• Gâteau à la crème au cappuccino
• Brookies - Barres de brownies et de cookies
• Coussins de pudding - deux variantes
• Pain à tarte Choc-Noc
• Muffins au chocolat - Un rêve de chocolat devient réalité
• Faux gâteau Fanta d'après une recette de famille
• Croque en Bouche - Tour de pâte à choux avec sauce au chocolat
• Muffins juteux aux pommes
• Bouchées de bananes au chocolat
• Cake au cookie aux pépites de chocolat
• Gaufrettes Oreo® au yaourt aux myrtilles
• Soufflé de riz au lait avec bonnet de neige - La séduction sucrée
• Tranches au lait® faites maison

DESSERTS

• Coupe suédoise
• Pudding à la vanille avec mélange de baies et sauce au chocolat
• Trifle aux pêches
• Very Berry - sauce aux fraises avec liqueur d'orange
• Dessert à la crème au beurre de cacahuètes
• Dessert stratifié aux fraises et au mascarpone
• Pie banoffee-berry
• Tiramisu di Angelo

BOISSONS

• Ipanema - cocktail de fruits de la passion sans alcool
• Vanilla Berry Smash Lemonade
• Cocktail bleu hawaïen
• Maracuja-Aperol® Sprizz
• Sirop de guimauve
• Shake aux tranches de lait

Points forts de Food with Love

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"Family&Friends" : vainqueur national du Gourmand World Cookbook Awards 2020 dans la catégorie "Best Family Cookbook in Germany".

Succès dans les médias sociaux :

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