Carte à gratter la pâte "Wundermix" | 13 x 9 cm | couleur : vert

Ce multitalent discret est souvent sous-estimé. En effet, bien utilisée, elle est un outil polyvalent intelligent pour la pâtisserie et la décoration. Nous avons réuni pour vous 6 astuces pour utiliser notre carte à pâte - 7 si vous souhaitez l'utiliser comme alternative au grattoir à glace pour les vitres de voiture dégagées.

1. En premier lieu, une carte à pâtisserie sert à diviser la pâte en portions. Les côtés biseautés en forme de couteau glissent sans effort à travers n'importe quelle pâte.
2. Grâce à ses coins légèrement arrondis, la carte à pâtisserie vous permet également de racler votre bol. La carte légèrement flexible s'adapte aux courbes, mais le matériau est tout de même assez solide pour pouvoir prendre des pâtes à pain lourdes et collantes.
3. Pour tous ceux qui font souvent du pain, une carte à pâte est un must-have. Non seulement elle facilite la découpe, mais elle permet aussi d'enrouler rapidement la pâte à pain. 
4. Si vous ne préparez pas votre pâte avec un robot de cuisine comme le Thermomix®, la carte à pâte de Wundermix permet de mélanger et de battre facilement les ingrédients sur le plan de travail ou dans un saladier.
5. La carte à pâte de Wundermix est également idéale pour lisser la crème et la ganache sur vos créations en pâte. Grâce à son bord long, la masse peut être répartie et étalée uniformément sur le gâteau. 
   Conseil de l'équipe Wundermix : Si vous appliquez votre crème ou votre givre à l'aide d'une poche à douille et que vous souhaitez auparavant éliminer les bulles d'air disgracieuses qui s'y trouvent, utilisez le côté lisse par lequel vous tenez habituellement la carte. Avec ce côté, poussez délicatement la masse vers l'ouverture fermée de la poche à douille. Ainsi, vous ne gaspillez pas de garniture et vous pouvez travailler proprement. Cette méthode permet également de faire sortir les derniers restes de concentré de tomates du tube.
6. Et pour finir : La carte de pâte vous facilite le nettoyage fastidieux. Les restes de pâte collants sur le plan de travail et la farine peuvent être raclés très facilement avec le côté lisse. Il suffit ensuite de mettre la carte à pâte dans le lave-vaisselle.

Points forts

• Diviser, étaler et mélanger n'est plus un problème grâce à elle
• L'enroulement de la pâte est rapide
• En plastique souple de qualité alimentaire
• Résistant et indéformable jusqu'à 110° C
• Convient au lave-vaisselle
• Fabriqué en Allemagne
• Dimensions : 13 x 9 cm
• Épaisseur du matériau : 1,5 mm
• poids : 11 g

Respectueux de l'environnement

• Le colorant utilisé pour colorer le matériau de base est autorisé pour les aliments
• Fabriqué, développé et conçu en Allemagne - production équitable et respectueuse de l'environnement (eco-friendly) - le producteur est certifié ISO 9001.
• La carte de pâte est 100% recyclable