Préparer la pâte à crêpes avec le Thermomix

Pfannkuchenteig mit dem Thermomix zubereiten - Wundermix GmbH

La pâte à crêpes Thermomix constitue la base de vos futures expériences culinaires avec la pâte de base. Il est donc d'autant plus important que vous fassiez attention aux détails concernant les ingrédients de la pâte et les différentes étapes. Le mélange aéré de farine, de lait et de sucre sera particulièrement délicieux si vous utilisez les derniers modèles Thermomix TM5, TM6 et TM31. Il est donc presque garanti que cette recette de crêpes vous surprendra agréablement. 

De la pâte à crêpes au Thermomix ? Combien ça coûte ?

La pâte à crêpes Thermomix ne coûte pas plus cher que la pâte que vous avez préparée jusqu'à présent de manière classique. L'avantage de la recette de pâte à crêpes Thermomix est que vous êtes plus rapide, que vous avez besoin de beaucoup moins de récipients et que le dosage est beaucoup plus facile lorsque vous faites les crêpes. Si vous voulez faire cuire dix à douze crêpes de la taille d'une assiette pour vous, votre famille ou vos amis, comptez entre 2,50 euros et 3 euros.

Wundermix présente la meilleure recette de pâte à crêpes Thermomix au monde 

La pâte à crêpes Thermomix illustre parfaitement les avantages de la cuisson avec le classique de Vorwerk. Avec votre Thermomix, il est en effet possible d'améliorer encore cette recette déjà rapide et facile. La pâte sera incomparablement délicieuse et en quelques minutes, vous serez prêt à servir vos crêpes fraîchement cuites. En choisissant des ingrédients de qualité, vous obtiendrez certainement le résultat souhaité. 

Pour quatre mangeurs assidus :

  • 3 œufs
  • 500 ml de lait
  • 250 g de farine
  • 1 pincée de sel
  • Sucre et cannelle pour saupoudrer (à volonté)

La préparation de la pâte à crêpes avec le Thermomix expliquée en un clin d'œil

Une fois les ingrédients prêts, vous pouvez commencer à préparer votre pâte à crêpes Thermomix :

  1. Mélangez le lait et les œufs pendant environ 30 secondes à la vitesse 4.
  2. Ajoutez ensuite tous les autres ingrédients et mélangez pendant 30 secondes supplémentaires, vitesse 4.
  3. Astuce : si vous voulez des crêpes très moelleuses, remplacez une partie du lait par un peu d'eau minérale pétillante.
  4. Faites chauffer une matière grasse de votre choix dans une poêle et divisez la pâte à crêpes en portions directement à partir du Thermomix.
  5. Faites cuire le classique pendant quelques minutes de chaque côté.

Les meilleurs ingrédients pour les meilleures recettes sont disponibles chez Wundermix

Vous aimez les crêpes classiques et vous voulez essayer d'autres pâtisseries délicieuses ? Jetez un coup d'œil sur le portail de recettes. Outre les desserts sucrés, vous y trouverez également de nombreux délices salés. Laissez-vous inspirer et préparez en un clin d'œil un plat principal exotique dont le parfum intense vous rappellera vos dernières vacances.

Lire la suite

Zuckersüße Vanillekipferl dank des Thermomix - Wundermix GmbH
Lockerer Pizzateig aus dem Thermomix - Wundermix GmbH