Sabrosa y beneficiosa: sopa de patata de la Thermomix
Sin duda, sopa de patata de la Thermomix es sin duda uno de los platos que te traen recuerdos de la infancia. Esta sopa, que probablemente preparaba tu abuela de la misma manera o de una forma parecida, gusta a todo el mundo. Este delicioso clásico pone de relieve los puntos fuertes de la patata y demuestra que con unos pocos ingredientes se puede conseguir un manjar que hará sonreír hasta al más mimado de los gourmets. Su Thermomix le ayudará a cocinar la sopa de patata para que la propia patata, un poco de nata y un intenso caldo de verduras se conviertan en un manjar que cae bien en cualquier época del año.
¿TM6? TM5? ¿TM31? ¿Cuál? Thermomix es adecuado para la sopa de patata?
Por supuesto, la elección de las patatas es el factor principal que determina el sabor de la sopa. Pero cuando se trata de sopa de patata según la Thermomix-receta, el puré desempeña un papel importante. Para que quede realmente suave y cremosa, lo mejor es utilizar las potentes TM6, TM5 o TM31. Estos clásicos de la cocina garantizan que casi nada pueda salir mal en tu sopa.
¿Cuánto cuesta la sopa de patata de Thermomix?
Para preparar la mejor sopa de patata de la Thermomix merece la pena gastarse unos euros más. Sea un poco más selectivo de lo habitual cuando se trate de patatas. Si tienes un agricultor al que puedas recurrir, pregúntale qué patatas harinosas darán a la sopa el sabor más intenso. Si te decides por los mejores ingredientes posibles, la Thermomix-sopa de patatas sigue siendo una delicia barata. Con un presupuesto de sólo cinco euros, tienes garantizado alimentar a tu familia.
La sopa de patataThermomix-receta para copiar
Tanto si prepara la sopa de patata según la Thermomix-receta como entrante o como plato principal, estos pocos ingredientes te llevarán a donde quieras:
Para cinco personas
- Una cebolla grande
- 2 cucharadas de aceite vegetal
- 1 kg de patata harinosa, pelada y cortada en dados
- verduras, picadas
- 700 g de agua
- 1 cucharada de polvo para caldo o 2 pastillas de caldo
Cómo hacerla rápidamente: Sopa de patata del Thermomix
- Ponga la cebolla en el vaso de la batidora y trocéela durante 10 segundos a velocidad 5. Empuje los trozos resultantes hacia abajo con la espátula, añada el aceite y sofría la cebolla durante 3 minutos a velocidad 1 y Varoma.
- A continuación, añada el resto de los ingredientes y cuézalos durante 20 minutos a 100 °C en el nivel 1. Asegúrese de que el vaso medidor está colocado en su sitio sobre el vaso de la batidora.
- Aderece ahora la sopa con sal y pimienta.
- Triture la sopa durante 30 segundos a velocidad 10.
- Puede darle el toque final a la sopa con un poco de nata, una pizca de nuez moscada o salchichas de Viena picadas finamente.
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