Pesto z dzikiego czosnku! Ale z czym Thermomix?
W przeszłości pesto było mozolnie przygotowywane ręcznie za pomocą tłuczka i moździerza. Dziś Thermomix przejmuje to zadanie, a dzięki ostrym ostrzom i mocnemu silnikowi zapewnia zawsze doskonały i pyszny rezultat. Wersje TM6, TM5 i TM31 są dostępne w następujących wersjach Thermomix najlepiej nadają się do pesto z dzikiego czosnku.
Pesto z czosnku niedźwiedziego od Thermomix - Ile to kosztuje?
Przepis wymaga najlepszych składników. Jeśli chcesz zrobić większą ilość, ponieważ chcesz zamrozić sos, który idealnie pasuje do gnocchi, lub dać go w prezencie znajomym, najlepiej rozejrzeć się po lokalnym cotygodniowym targu. Świeży czosnek niedźwiedzi można również dostać od niektórych ogrodników. Jest to dobra wskazówka, jeśli popularny składnik zostanie ponownie wyprzedany w supermarkecie. Wymienione poniżej składniki będą kosztować od pięciu do ośmiu euro, w zależności od wybranej jakości.
Najlepszy przepis na pesto z dzikiego czosnku z Thermomix można znaleźć w Wundermix!
Pesto z dzikiego czosnku z Thermomix jest oczywiście inspirowane kuchnią włoską. Jak to często bywa, oznacza to niewiele, ale najlepsze składniki. Jest naprawdę pyszne, gdy dziki czosnek jest zbierany tego samego dnia, używasz oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia i 24-miesięcznego dojrzałego parmezanu w jednym kawałku.
- 125 g czosnku niedźwiedziego
- 70 g orzeszków piniowych
- 2 łyżeczki soli
- 120 g parmezanu
- 100 g oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
- 2 łyżeczki soku z jednej organicznej cytryny (opcjonalnie)
Szybkie i łatwe w przygotowaniu: Pesto z dzikiego czosnku z Thermomix
- Przepis na pesto z dzikiego czosnku w Thermomix jest gotowe w zaledwie kilka minut. Zwróć uwagę na kolejność, a otrzymasz cudownie kremowe i intensywne pesto.
- Umieść czosnek niedźwiedzi, orzeszki piniowe (które możesz wcześniej krótko uprażyć), sól i parmezan w małych kawałkach w pojemniku miksującym swojego blendera. Thermomix. Rozdrabniaj składniki przez 10 sekund na prędkości 7, mieszając łopatką, aby uzyskać równomierny rezultat.
- Teraz dodaj oliwę i sok z cytryny, jeśli posiadasz Thermomix-pesto z dzikiego czosnku i blenduj przez 20 sekund na prędkości 6.
- Wlej pesto do wysterylizowanych słoików i dodaj tyle oliwy, aby całkowicie pokryła powierzchnię. Przechowywać Thermomix-Przechowuj pesto z czosnku niedźwiedziego w lodówce i zużyj je w ciągu około dwóch tygodni, jeśli nie chcesz stracić intensywnego smaku.
Cudowna mieszanka. Aby uzyskać idealny przepis, wymieszaj.
Czy pesto z czosnku niedźwiedziego z Thermomix zainspirowało Cię i chcesz dowiedzieć się więcej o makaronach lub domowych smakołykach ze słoika? Zapoznaj się z bazą przepisów Wundermix i uzyskaj wszystkie informacje potrzebne do szybkiego przygotowania prawdziwych klasyków i innowacyjnych nowych przepisów. W sklepie Wundermix można również znaleźć odpowiednie składniki zapewniające najlepsze rezultaty.
