Szukasz przepisu, który zabierze Twoje kubki smakowe w podróż po Azji bez konieczności spędzania godzin w kuchni? W takim razie mamy coś w sam raz dla Ciebie: azjatycką sałatkę z ogórków przygotowaną w sposób Thermomix. Przepis ten łączy w sobie świeżość ogórka z orzechowym smakiem nasion sezamu i wnosi na stół cudownie lekki i orzeźwiający akcent. Idealny dla każdego, kto kocha kuchnię azjatycką, a jednocześnie pragnie wygody w postaci Thermomix wygoda.
Przygotowanie w piekarniku Thermomix z WunderZoodler
Nasz WunderZoodlerużywanym razem z Thermomix, rewolucjonizuje pracę w kuchni, ułatwiając przygotowywanie spirali warzywnych. Przystawka do cięcia spirali do WunderSlicer ułatwia przekształcanie warzyw w zdrową alternatywę dla makaronu, podczas gdy przystawka WunderZoodler zapewnia idealne spirale, a nasadka Thermomix zajmuje się pozostałymi czynnościami, takimi jak siekanie czy gotowanie. W mgnieniu oka powstają kreatywne, zdrowe dania, które są zarówno wizualne, jak i smakowe - jak ta azjatycka sałatka z ogórków!
Jakie składniki są potrzebne
- 1 ogórek
- 1 ząbek czosnku
- 1 mała cebula
- 2 łyżki sosu sojowego
- 2 łyżeczki prażonego oleju sezamowego
- 1 łyżeczka prażonych nasion sezamu
- 2 dymki
Instrukcje przygotowania krok po kroku
- Włożyć ostrze spiralizujące do makaronu wstążkowego do stożka tnącego i pokroić WunderZoodler na Thermomix i umieść go na
- Przeciąć ogórek na pół wzdłuż, w zależności od jego wielkości, tak aby mógł przejść przez otwór do krojenia. WunderZoodler-otwór.
- Ustaw prędkość obrotów wstecznych na prędkość 2 i zwiń ogórek w piękne spirale. Następnie usuń WunderZoodler ponownie.
- Umieść czosnek i cebulę w misie miksującej i rozdrabniaj przez 5 sekund na prędkości 5.
- Cebulę dymkę pokroić w krążki.
- Umieścić wszystkie składniki w misce i dobrze wymieszać.
Wskazówki dotyczące udoskonalania smaku
Aby wzmocnić smak azjatyckiej sałatki ogórkowej i przepisu, zacznij od lekkiego uprażenia nasion sezamu przed posypaniem nimi sałatki. Zintensyfikuje to ich orzechowy smak i doda głębokiej warstwy smaku. Aby uzyskać świeży akcent, możesz dodać świeżą kolendrę lub miętę, które są szczególnie orzeźwiające w ciepłe dni. Kilka prażonych orzeszków ziemnych lub orzechów nerkowca dodaje dodatkowej tekstury i chrupiącego kontrastu, który doskonale dopełnia smaki. Dzięki tym prostym zmianom można dostosować smak sałatki i stworzyć jeszcze bardziej intensywne doznania smakowe.
Smacznego i smacznej azjatyckiej sałatki ogórkowej!
Azjatycka sałatka ogórkowa jest gotowa! To nie tylko pyszny dodatek do ulubionych dań kuchni azjatyckiej, ale także doskonała lekka przekąska między posiłkami.
Dzięki temu szybkiemu i łatwemu przepisowi na azjatycką sałatkę z ogórków od Thermomix możesz wyczarować zdrową i smaczną przystawkę w mgnieniu oka. Połączenie chrupiącego ogórka, aromatycznych ziaren sezamu i odrobiny pikanterii sprawia, że sałatka ta jest prawdziwą atrakcją. Niezależnie od tego, czy szukasz przystawki do następnego grilla, czy po prostu potrzebujesz lekkiego posiłku na cieplejsze dni, ta sałatka z ogórków jest zawsze dobrym wyborem.
UŻYTE DODATKI:
