Suppen

Pierwszorzędna zupa krem z dyni od Thermomix

So schmeckt der Herbst!

Schwierigkeitsgrad
leicht
Dauer
25 Minuten
Portionen
4
Kürbiscremesuppe im Thermomix zubereiten

Jak sama nazwa wskazuje, zupa krem z dyni od Thermomix jest nie tylko super smaczna, ale także nieodparcie kremowa. Możesz wyczarować absolutny jesienny klasyk z wybranej dyni w mgnieniu oka - niezależnie od tego, czy chcesz użyć Thermomix-TM6, TM5 czy TM31 w domu! 

Składniki na 4 porcje 

  • 500 g miąższu dyni do wyboru
  • 200 g pokrojonych ziemniaków
  • 750 g wody
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 przepołowiona cebula
  • 50 gramów masła
  • 1 mały kawałek imbiru (opcjonalnie)
  • 2 łyżeczki proszku do bulionu lub 2 łyżeczki pasty przyprawowej
  • 200 g crème fraîche
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 szczypta pieprzu
  • 3 mocne szczypty gałki muszkatołowej
  •  
    Przepis na Thermomix-mówi dokładnie, ile dyni należy użyć, ale jeśli twoja dynia z ogrodu lub targu jest nieco większa, możesz dostosować przepis do swoich upodobań. W ten sposób uzyskasz jak najwięcej ze swojej dyni!

     

    A oto jak 

    Umieść obrany czosnek i cebulę w pojemniku blendera. 

    Uruchomić robot kuchenny: Siekać przez 5 sekund / prędkość 5 

      Umieść ziemniaki, miąższ dyni i masło w misie miksera. 

      Uruchomić robot kuchenny: Siekać przez 10 sekund / prędkość 4

      następnie

      Uruchom robot kuchenny: Gotowanie na parze przez 3 minuty / 120 °C / poziom 2

       

      Dodaj wodę i proszek na wywar. 

      Uruchomić robot kuchenny: Gotować przez 20 minut / 100 °C / prędkość 1

      Dodać crème fraîche, sól, pieprz i gałkę muszkatołową do smaku.

      Uruchomić robot kuchenny: Puree przez 30 sekund / prędkość 10
      Udekorować kilkoma listkami bazylii lub śmietaną i podawać na gorąco!

       

      Pomiędzy etapami przygotowania: praktyczny uchwyt na pokrywkę miski do miksowania 

      Pokrywka założona, pokrywka zdjęta - bałagan pomiędzy. Jest to problem, który rozpoznają wszyscy fani TM!

      Rozwiązanie nazywa się WunderClip V2 od Wundermix.

      Wystarczy przymocować go do uchwytu pokrywy miski miksującej na rączce urządzenia. Thermomix i w razie potrzeby włożyć pokrywę miski do klipsa. Oznacza to, że pokrywka miski do mieszania nie marnuje już miejsca na blacie roboczym, a płyny po wewnętrznej stronie pokrywki kapią bezpośrednio z pokrywki z powrotem do miski do mieszania, nie pozostawiając bałaganu na blacie. Praktyczne!

       

      Może robić więcej niż tylko dynię: Wundermix

      Gotowanie, pieczenie, duszenie - możliwości są tak różnorodne, jak dynia. Thermomix Tak wiele jest pysznych smaków, które można z nią połączyć. Thermomix-Przepisy w Wundermix. Sortuj według rodzaju przygotowania lub zdecyduj się na przepis oparty na składnikach, które już masz w domu. Daj się zaskoczyć i odważ się spróbować czegoś nowego od czasu do czasu. Możesz również skorzystać z naszych Thermomix-książek kucharskich i naszych wysokiej jakości akcesoriów, takich jak Thermomix-szpatułkaakcesoria odpowiednie dla Varoma Thermomix lub np. Monsieur Cuisine Podłącz akcesoria.

       

      Ile kosztuje zupa dyniowa z Thermomix?

      Ile kosztuje zupa dyniowa z Thermomix to właściwy wybór, jeśli chcesz serwować duże porcje rodzinie lub znajomym, jednocześnie dbając o cenę. Dynia, zwłaszcza w połączeniu z ziemniakami, zapewnia objętość. Szybka zupa dyniowa od Thermomix to również przepis, który można dostosować do własnych upodobań. W zależności od rodzaju i wielkości wybranej dyni, talerz zupy dyniowej przygotowany zgodnie z przepisem będzie kosztował około jednego euro. 

      Czytaj więcej

      Deutscher geht es nicht: Krautsalat aus dem Thermomix - Wundermix GmbH
      Gefüllte Paprika zu Halloween mit dem Thermomix