Backen

Ciasto czekoladowe z Thermomix

Sooo schokoladig und unwiderstehlich saftig!

Schwierigkeitsgrad
leicht
Dauer
45 Minuten
Schokokuchen aus dem Thermomix - Wundermix GmbH

Przepis na ciasto czekoladowe dla urządzenia Thermomix

Ciasto czekoladowe na Thermomix to prawdziwy hit, który z pewnością przygotują Państwo nie tylko raz dla rodziny czy przyjaciół. Szybko stanie się jednym z Państwa ulubionych przysmaków i będzie obowiązkowym punktem każdego przyjęcia lub klasycznej imprezy przy kawie. 

Składniki 

  • 200 g cukru
  • 180 g mąki
  • 150 g margaryny
  • 2 jajka
  • 1 łyżka cukru waniliowego
  • 1 szczypta soli
  • 50 g kakao do pieczenia
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 65 g mleka
  • 65 g wrzącej wody

Do lukru:

  • 100 g (jedna tabliczka) ciemnej czekolady w kawałkach
  • 60 g wody
  • 60 g cukru
  • 20 g masła

I tak to działa 

Ciasto czekoladowe z Thermomixa przygotowuje się w dwóch etapach. Najpierw zajmują się Państwo ciastem, a gdy tylko znajdzie się ono w piekarniku, przychodzi czas na przygotowanie pysznej polewy. 

Jak przygotować ciasto:

  1. Proszę umieścić cukier waniliowy, cukier, sól i margarynę w misie miksera.
    Uruchomić robot kuchenny: Miksować przez 1 minutę / prędkość 5 do uzyskania piany
    Proszę docisnąć masę szpatułką. 
    Wskazówka Wundermix Flexispatula jest idealna do urządzenia Thermomix! 

  2. Proszę uruchomić robot kuchenny: 1 minuta / prędkość 5
    Stopniowo dodawać jajka przez otwór w pokrywie. 

  3. Dodać mąkę, kakao, mleko i proszek do pieczenia. 
    Uruchomić robot kuchenny: 20 sekund / prędkość 5.

  4. Dodać wrzącą wodę. 
    Uruchomić robot kuchenny: Mieszać przez 10 sekund / prędkość 5 

  5. Wlać ciasto do natłuszczonej tortownicy i piec w temperaturze 200°C w nagrzanym piekarniku przez 30 minut. piec. 

W międzyczasie przygotować polewę

  1. Wypłukać miskę miksera i dodać czekoladę.
    Uruchomić robot kuchenny: Siekać przez 10 sekund / prędkość 7 

  2. Dodać wodę i cukier
    Uruchomić robot kuchenny: 15 minut / 100 °C / poziom 3 

  3. Dodać masło. 
    Uruchomić robot kuchenny: 30 sekund / prędkość 4 

  4. Jeszcze ciepłą polewę czekoladową rozprowadzić na cieście.
    Po prostu pyszne i wilgotne! 

A po upieczeniu? Proszę wyczyścić termos! 

 

Regularne czyszczenie urządzenia Thermomix jest ważne, aby zapewnić jego higienę i trwałość. 

Jednak trudno dostępne miejsca, takie jak noże, uszczelki lub podstawa misy miksującej, mogą być trudne. Dzięki 
WunderBrush i WunderBrush omega od Wundermix sprawia, że jest to bardzo łatwe:

Specjalnie opracowane szczotki bez trudu docierają do każdego zakamarka i dokładnie czyszczą. Oszczędza to czas i zapewnia, że Państwa Thermomix jest zawsze gotowy do użycia. 

Proszę odkryć tych i innych praktycznych pomocników Wundermix do łatwego i skutecznego czyszczenia. skuteczne czyszczenie Państwa robota kuchennego!

 

Który Thermomix jest odpowiedni do ciasta czekoladowego?

Czekoladowe marzenie można z łatwością przygotować w urządzeniu Thermomix - TM6, TM5 lub TM31. Potrzebny będzie również piekarnik. 

Wundermix - Ciasto. Kuchnia. Gotowanie.

Pyszne ciasto, nowe przepisy lub po prostu ekscytujące pomysły - to wszystko znajdą Państwo w Wundermix. Proszę szukać nowych inspiracji w naszym książki z przepisami odpowiednich dla Thermomixa i dowiedzą się Państwo, co potrafi Państwa Thermomix.

Oferujemy Państwu innowacyjne akcesoria do wszystkich urządzeń Thermomix i wielu innych urządzeń kuchennych. Proszę odkryć FlexiSpatel odpowiednie dla Państwa robotów kuchennych, akcesoria do gotowania na parze w urządzeniu Varoma urządzenia Thermomix lub również Monsieur Cuisine Proszę podłączyć akcesoria

Ile kosztuje ciasto czekoladowe przez Thermomix?

Wilgotne ciasto czekoladowe jest częścią repertuaru każdego dobrego piekarza. Oprócz wybranej czekolady potrzebne będą oczywiście inne składniki, takie jak odrobina cukru i paczka proszku do pieczenia. Pomimo wyjątkowego smaku i puszystego ciasta, ciasto czekoladowe Thermomix nie jest przysmakiem, który uderzy w Państwa portfel. Za jedyne około pięć euro otrzymują Państwo ciasto, które zadowoli i zachwyci niejednego smakosza. 

Czytaj więcej

Schmackhaft und wohltuend: Kartoffelsuppe aus dem Thermomix - Wundermix GmbH
Zucchinisuppe aus dem Thermomix - Wundermix GmbH