Scheda raschia pasta "Wundermix" | 13 x 9 cm | Colore: verde

Questo piccolo e poco appariscente tuttofare è spesso sottovalutato. Se usato correttamente, è un ingegnoso tuttofare per la cottura e la decorazione. Abbiamo raccolto per voi 6 suggerimenti su come utilizzare il nostro cartoncino per la pasta - 7 se volete usarlo come alternativa a un raschiaghiaccio per i vetri trasparenti dell'auto.

1. Innanzitutto, il coppapasta serve per dividere e porzionare l'impasto. I lati smussati a forma di coltello scivolano senza fatica su qualsiasi impasto.
2. Grazie agli angoli leggermente arrotondati, è possibile anche raschiare la ciotola con la tessera da pasticceria. Il cartoncino, leggermente flessibile, si adatta alle curve, ma il materiale è comunque abbastanza robusto da contenere anche impasti pesanti e appiccicosi.
3. Una tessera per la pasta è un must per chi prepara spesso il pane. Non solo rende molto più facile tagliare la pasta, ma è anche facile e veloce arrotolare l'impasto. 
4. Se non si utilizza un robot da cucina come il Bimby®, potete facilmente mescolare gli ingredienti sul piano di lavoro o in una ciotola utilizzando la scheda di impasto Wundermix.
5. La tessera da pasticceria di Wundermix è ideale anche per spalmare la crema e la ganache sulle vostre creazioni di pasticceria. Grazie al bordo lungo, l'impasto può essere steso e distribuito uniformemente sulla torta. 
   Suggerimento del team Wundermix: Se applicate la crema o la glassa con un sacchetto per tubetti e volete prima eliminare le antiestetiche bolle d'aria, utilizzate il lato liscio dove di solito tenete la carta. Spingete con cautela il composto con questo lato verso l'apertura chiusa del sacchetto. In questo modo non si spreca il ripieno e si può lavorare in modo pulito. Tra l'altro, questo metodo consente anche di spremere gli ultimi pezzetti di passata di pomodoro dal tubetto.
6. E infine, ma non meno importante: La tessera da pasticcere facilita le noiose operazioni di pulizia. I residui di pasta appiccicosa sul piano di lavoro e la farina possono essere facilmente rimossi con il lato liscio. Poi basta mettere la scheda per la pasta in lavastoviglie.

Caratteristiche principali

• Dividere, stendere e impastare non è più un problema grazie a questo strumento
• L'arrotondamento dell'impasto avviene rapidamente
• Realizzato in plastica flessibile e sicura per gli alimenti
• Resistente e dimensionalmente stabile fino a 110° C
• Lavabile in lavastoviglie
• Prodotto in Germania
• Dimensioni: 13 x 9 cm
• Spessore del materiale: 1,5 mm
• Peso: 11 g

Rispettoso dell'ambiente

• Il colorante utilizzato per colorare il materiale di base è approvato per gli alimenti
• Prodotto, sviluppato e progettato in Germania - produzione equa ed ecologica - il produttore è certificato ISO 9001.
• Il cartoncino della pasta è riciclabile al 100%