mixtipp: La cucina del vignaiolo - Ricette con il Bimby
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Sylvia Lühert e Dorothee Holsten hanno molto in comune: hanno una stretta amicizia, vivono nel meraviglioso Terrassenmosel vicino a Coblenza, sono appassionate di cucina per il vino. MIXX-e amano la cucina dei viticoltori.
Ma è possibile tradurre i piatti tradizionali degli allevamenti di struzzi, dei vigneti & co. in una cucina moderna con il Bimby® cucina?
Questo libro di cucina lo dimostra: Ciò che all'inizio sembra contraddittorio secondo la linea del tempo, le due cose si uniscono in modo delizioso.
Le ricette, alcune delle quali sono state tramandate nel tempo, sono sapientemente perfezionate in questo libro di cucina e i prodotti regionali ricevono la corona di gourmet. Riesling, pesche di vigna e vinacce aiutano. E naturalmente il Bimby® come elemento centrale della cucina moderna.
Le ricette vi piaceranno!
136 pagine
Formato: 21 x 26 cm
Copertina rigida,
Illustrato a colori in ogni sua parte
ISBN: 978-3-96058-340-0
