mixtipp: Cottura sana
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Cucinare con il Bimby®
Mangiare dolci peccati come la torta senza avere la coscienza sporca? Di cosa avete bisogno? Un amore per le torte... e le ricette della nostra autrice Corinna Nuber, con le quali ci dimostra che la maggior parte di esse può essere preparata con la metà della quantità di zucchero indicata e avere comunque un sapore davvero delizioso.
La nostra autrice è un'appassionata mangiatrice di dolci e una sportiva. Questo l'ha ispirata a sperimentare le sue ricette di torte preferite e alternative salutari e a sviluppare alternative salutari. In questo libro ha messo insieme un mix colorato di dolci noti e di nuova concezione. Dai piccoli classici come le banane al cioccolato o i croissant alle nocciole, fino alle cheesecake e ai sogni di waffle, è incluso tutto ciò che il cuore di un amante dei dolci desidera per essere felice.
Per la preparazione delle torte non è necessario l'uso di zucchero prodotto industrialmente.. Sono dolci e gustosi grazie a ingredienti sani e dolcificanti naturali come miele, sciroppo d'acero o datteri.
Informazioni generali
circa 112 pagine
interamente illustrato a colori
170 x 240 mm
opuscolo apribile