mixtippRicette vegane
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Etica, varia e colorata: la cucina vegana è più avventurosa e internazionale di qualsiasi altra! Sia che vogliate mangiare vegano voi stessi o preparare un pasto per amici vegani, qui troverete ricette sane e varie, dall'insalata di couscous alla zuppa di crema di castagne, fino al piatto di verdure marocchine - tutte senza ingredienti animali, naturalmente! Tutte le ricette sono facili da preparare con il TM5/TM6 e il TM31 - la frutta e la verdura vengono tagliate dal Bimby per voi.
Laura Wieland ha raccolto in questo libro le idee di ricette vegane più gustose e originali della sua collezione. Troverete anche molti consigli sugli ingredienti vegani e sui metodi di preparazione, in modo da poter riscoprire i piatti tradizionali e creare prelibatezze vegane in base ai vostri gusti.
