mixtippCucina scandinava

Quando penso alla cucina scandinava, mi vengono sempre in mente le piccole polpette svedesi, le Köttbullar. Tuttavia, la cucina del nord è troppo spesso ridotta a questo. Essa unisce le cucine nazionali di Danimarca, Svezia, Norvegia e Finlandia e porta con sé una corrispondente varietà di sapori, piatti e gusti.
Questa versatile raccolta di ricette contiene piatti tradizionali scandinavi, tutti adatti alla cucina di casa. Bimby® - facili da preparare e di sicuro successo.

In Scandinavia le estati sono brevi, gli inverni lunghi. La vegetazione è diversa, così come i prodotti agricoli. Ciò che cresce e prospera in estate viene conservato, cucinato e conservato per l'inverno. L'elenco degli ingredienti dei piatti scandinavi è quindi diverso da quello delle regioni più meridionali. Con questo libro di cucina, farete un viaggio emozionante attraverso i Paesi scandinavi e scoprirete la loro diversità culinaria.

Vi auguriamo buon divertimento e smaklig måltid!

Informazioni generali
120 pagine
17 x 24 cm
Copertina morbida