mixtippCucina orientale

Cucinare con il Bimby

La cucina orientale è caratterizzata da una grande diversità: spazia dai Paesi del Medio Oriente al mondo arabo e comprende anche la cucina turca e nordafricana. I deliziosi piatti orientali, in particolare l'hummus, il tabouleh e la shakshuka, stanno diventando sempre più conosciuti e popolari qui da noi.

La nostra autrice Britta König è un'appassionata del mondo e della cucina orientale. Ha sempre portato con sé spezie e ricette di piatti deliziosi dai suoi viaggi e li ha sperimentati nella sua cucina. Dal 2003 trasmette le sue conoscenze e i piatti più deliziosi nei corsi dei centri di formazione per adulti locali.

In questo volume ha messo su carta le sue creazioni e ha raccolto oltre 40 ricette che offrono una visione completa della cucina orientale.

Chi non ha l'acquolina in bocca quando legge dell'insalata di couscous giallo oro con verdure al forno o del filetto di pesce al forno con crosta di noci? Anche i dolci orientali sono un sogno da 1001 notti. Il budino di mandorle all'acqua di rose è solo un esempio di come completare un pasto meraviglioso. Lasciatevi sedurre dagli odori e dai sapori meravigliosi di un mondo da favola!

Tutto questo semplicemente nel Bimby® preparato!

Informazioni generali
circa 120 pagine
Formato: 17 x 24 cm
Copertina morbida
interamente illustrato a colori