mixtipp: Ricette di salsicce preferite
IVA inclusa più IVA Spedizione
Cucinare con il Bimby®
Il maestro macellaio Rainer Hellmann ha iniziato il suo apprendistato quasi 40 anni fa e la sua passione per il buon cibo è diventata la sua vocazione. Ora vuole condividere le sue conoscenze con i termomixisti interessati e insegnare ai cuochi dilettanti le basi della macelleria per uso domestico.
La preparazione dei tre tipi fondamentali di salsiccia (scottata, cotta e cruda) viene spiegata passo dopo passo e vengono presentati anche piatti completi con i quali potrete sorprendere la vostra famiglia o i vostri ospiti.
Oppure sapevate già cosa si intende per "Nackerten con salsa allo speck e purea di punti"?
Informazioni generali
circa 104 pagine
opuscolo apribile
170 x 240 mm
interamente illustrato a colori
