L'Alto Adige si mescola! | Nuova edizione 2023

I fan del Bimby possono rallegrarsi: il libro di successo è finalmente disponibile in una nuova edizione riveduta.

Con "Südtirol mixt!" ci immergiamo nelle delizie culinarie dell'Alto Adige e sperimentiamo in prima persona l'autentica cucina alpina. "Südtirol mixt!" è stato completamente rivisto e aggiornato per soddisfare tutte le esigenze della Bimby modelli. Le tradizionali specialità altoatesine, come i succulenti canederli allo speck, le deliziose frittelle di mele e i teneri arrosti del contadino, vi aspettano in questo tesoro. Le ricette regionali contenute in questo libro nascono dalla penna dell'autrice Ulrike Hilber e del rinomato chef professionista Heinrich Gasteiger, un vero veterano della sua terra d'origine altoatesina. La sua esperienza pluriennale e la sua passione per la cucina altoatesina fanno di questo libro un compagno indispensabile per tutti gli amanti della cucina altoatesina. Bimby proprietari che desiderano esperienze dal sapore autentico.
Questo libro non è solo una fonte di ispirazione, ma anche un omaggio alla tradizione e alla cultura dell'Alto Adige.

• Autentica cucina alpina: le ricette preferite dell'Alto Adige
• Nuova edizione: il libro di successo è stato completamente rivisto e aggiornato.
• Conoscenze extra: Con un'ampia guida per il Bimby
• Le migliori basi: Le più importanti ricette di base della cucina alpina