Hola Wundermixeros!
Abbiamo avuto un ospite spagnolo nella cucina di Wundermix: Jesús di Cookinando! Insieme a Jesús e all'aiuto dei nostri prodotti, abbiamo preparato un delizioso piatto di pollo. La ricetta è riportata di seguito:
Ingredienti:
- 2 filetti di petto di pollo
- 200 g di riso
- 1 peperone
- 200 g di funghi
- 1 zucchina
- 4 carote
- 1 broccolo
- 2 limoni
- 1 cipolla
- 4 spicchi d'aglio
- 150 ml di panna
- Un goccio di olio d'oliva per insaporire
- Una manciata di prezzemolo
- Una manciata di salvia
- pepe
- sale
- Curcuma
Accessori Wundermix:
- WunderJuicer
- Miximizer
- FlexiSpatel
- Rochen
- WunderPeeler
- WunderSteam
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FlexiSteam
Pollo al limone con verdure e riso: come prepararlo
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Per prima cosa, spremiamo 2 limoni con il WunderJuicer. È sufficiente dimezzare i limoni e poi spremere con velocità 2.
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Nella fase successiva, tagliare le carote in tre parti. Il WunderPeeler viene messa nella ciotola di miscelazione e si aggiungono le carote tagliate e 1000 g di acqua. Lasciare sbucciare per circa 8 minuti a livello 3.
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Nel frattempo, sbucciare gli spicchi d'aglio e le cipolle.
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Tagliare la cipolla in quarti e aggiungerla alla ciotola con l'aglio. Miximizer Inserire l'aglio e tritare gli ingredienti per qualche secondo a velocità 4 per circa 8 secondi.
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Mescolare gli ingredienti con il Rochen dalle pareti.
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Continuare a tagliare le verdure. Il WunderSteam nel Varoma e riempirlo di verdure saporite.
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Quindi posizionare il composto di cipolla e aglio sul Varoma. Flexisteam spargere sulla padella. Aggiungere quindi un filo d'olio alla padella, aggiungere i filetti e condire con sale e pepe.
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Mentre i filetti scottano, aggiungere alla padella il succo di limone, le erbe, la panna e le spezie. FlexiSteam Aggiungere alla padella.
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Per il riso, aggiungere 1 litro e mezzo di acqua e 1 cucchiaino di sale nella ciotola.
- Mettere i filetti di pollo scottati nella ciotola. FlexiSteam e riempire il cestello di cottura inserito con il riso. Posizionare il Varoma sulla terrina, coprire e cuocere per 25 minuti nel Varoma.
Wundermix: Pollo con la differenza - e altre ricette veloci!
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