Come fare l'agrodolce: la torta di ciliegie con le Bimby
I seguenti ingredienti per la ricetta della torta di ciliegie nel Bimby sono sufficienti per ottenere una torta umida in uno stampo a cerniera di medie dimensioni:
- 100 g di burro morbido
- 125 g di zucchero
- 2 uova (L)
- 130 g di farina
- 1 pizzico di sale
- 1/2 cucchiaino di lievito in polvere
- 750 g di ciliegie in barattolo o fresche, poi snocciolate
- 1 cucchiaio di scorza grattugiata di un limone biologico
- zucchero a velo per spolverare
Torta davvero buona: torta della Chiesa con il Bimby
- Si usa per la Bimby-torta di ciliegie, scolare le ciliegie dal barattolo.
- Mescolare il burro e lo zucchero nel boccale del frullatore a velocità 3 per 2 minuti fino a ottenere una crema. Aggiungere quindi le uova a velocità 3.
- Aggiungere quindi il sale, la farina, il lievito e la scorza di limone grattugiata e mescolare nuovamente a velocità 3 per 2 minuti.
- Foderare la teglia con carta da forno e imburrare i lati. Versare la pastella ottenuta nella Bimby-torta di ciliegie e spianarla. Distribuire quindi le ciliegie in modo uniforme. La torta di ciliegie può essere facilmente trasformata in una torta in fogli.
- Cuocere la torta in forno preriscaldato sul ripiano medio a 150°C per circa 40 minuti. Sfornare la torta e lasciarla raffreddare brevemente prima di spolverarla con lo zucchero a velo.
- Se si desidera ridurre la quantità di zucchero, è possibile omettere lo zucchero a velo o dimezzarne la quantità nell'impasto.
Quale Bimby può preparare la torta di ciliegie?
In modo che la ricetta della torta di ciliegie del Bimby in modo rapido e sicuro, è meglio che vi concentriate sulla Bimby-TM6, TM5 o il modello leggermente più piccolo TM31. Questi hanno le funzioni e le prestazioni necessarie per ottenere risultati di prima classe e, soprattutto, deliziosi in pochissimo tempo.
Quanto costa fare la torta di ciliegie con il Bimby?
Una confezione di lievito in polvere, farina, zucchero, il Bimby-La torta di ciliegie non richiede ingredienti particolari o costosi. In ogni caso, funziona meglio se le ciliegie provengono dal vostro giardino o sono state acquistate da un fruttivendolo al mercato. Compresi i costi energetici, una torta costerà circa 4,00-5,00 euro.
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