Come suggerisce il nome, la crema di zucca del Bimby non è solo deliziosa, ma anche irresistibilmente cremosa. Con una zucca di vostra scelta potete creare in un attimo un classico dell'autunno, indipendentemente dal fatto che vogliate utilizzare la zucca. Bimby-TM6, TM5 o TM31 a casa!
Ingredienti per 4 porzioni
La ricetta per il Bimby-La ricetta della zuppa di zucca indica esattamente la quantità di zucca da utilizzare, ma se la vostra zucca dell'orto o del mercato è un po' più grande, sentitevi liberi di adattare la ricetta ai vostri gusti. In questo modo otterrete il massimo dalla vostra zucca!
Ecco come
 |
Mettere l'aglio e la cipolla sbucciati nel boccale del frullatore. Avviare il robot da cucina: Tritare per 5 secondi / velocità 5 |
 |
Mettere le patate, la polpa di zucca e il burro nella ciotola del mixer. Avviare il robot da cucina: Tritare per 10 secondi / velocità 4 poi Avviare il robot da cucina: Vapore per 3 minuti / 120 °C / livello 2 |
 |
Aggiungere l'acqua e la polvere per il brodo. Avviare il robot da cucina: Cuocere per 20 minuti / 100 °C / velocità 1 |
 |
Aggiungere la crème fraîche, sale, pepe e noce moscata a piacere. Avviare il robot da cucina: Ridurre in purea per 30 secondi / velocità 10 |
 |
Guarnire con qualche foglia di basilico o con un cucchiaio di panna e gustare caldo! |
Tra le fasi di preparazione: Pratico porta-coperchio per la ciotola del mixer
 |
Coperchio su, coperchio giù - disordine tra una fase e l'altra. Questo è un problema che tutti gli appassionati di TM probabilmente conoscono bene! La soluzione si chiama WunderClip V2 di Wundermix. Basta agganciarlo al supporto del coperchio della ciotola di miscelazione sul manico della vostra Bimby e inserire il coperchio della ciotola nella clip quando necessario. In questo modo il coperchio della ciotola non spreca più spazio sul piano di lavoro e i liquidi presenti all'interno del coperchio gocciolano direttamente dal coperchio alla ciotola senza sporcare il piano di lavoro. Pratico! |
Può fare più di una semplice zucca: Wundermix
Cucinare, cuocere, brasare e stufare: le possibilità sono varie come la vostra zucca. Bimby Sono così numerosi i sapori deliziosi che la accompagnano. Bimby-Ricette di Wundermix. Selezionate il tipo di preparazione o decidete una ricetta in base agli ingredienti che avete già in casa. Lasciatevi sorprendere e osate provare qualcosa di nuovo di tanto in tanto. Potete anche utilizzare il nostro Bimby-ricettari e i nostri accessori di alta qualità, come il Bimby-Spatola, accessori adatti alla Varoma del Bimby o ad esempio Monsieur Cuisine Collegare gli accessori.
Quanto costa una zuppa di zucca dal Bimby?
La zuppa di zucca del Bimby è la scelta giusta se volete servire porzioni abbondanti alla vostra famiglia o agli amici tenendo d'occhio il prezzo. La zucca, soprattutto in combinazione con le patate, dà volume. La vostra zuppa di zucca veloce dal Bimby è anche una ricetta che potete personalizzare in base ai vostri gusti. A seconda del tipo e delle dimensioni della zucca scelta, un piatto di zuppa di zucca preparato secondo la ricetta costerà circa un euro.
