Come suggerisce il nome, la crema di zuppa di zucca dalla zucca Bimby non è solo super gustosa, ma anche irresistibilmente cremosa. Utilizzando una zucca a sua scelta, può creare in pochissimo tempo un classico autunnale che la delizierà tutto l'anno, indipendentemente dal fatto che stia godendo della Bimby-TM6, TM5 o TM31 a casa!
Ingredienti per 4 porzioni
La ricetta per il Bimby-zuppa cremosa di zucca indica esattamente la quantità di zucca da utilizzare, ma se la sua zucca dell'orto o del mercato è un po' più grande, si senta libero di adattare la ricetta ai suoi gusti. In questo modo otterrà il massimo dalla sua zucca!
Ed ecco come
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Metta l'aglio e la cipolla sbucciati nel boccale del frullatore. Avvii il robot da cucina: Tritare per 5 secondi / velocità 5 |
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Metta le patate, la polpa di zucca e il burro nella ciotola del mixer. Avviare il robot da cucina: Tritare per 10 secondi / velocità 4 poi Avviare il robot da cucina: Vapore per 3 minuti / 120 °C / livello 2 |
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Aggiunga l'acqua e la polvere per il brodo. Avviare il robot da cucina: Cuocere per 20 minuti / 100 °C / velocità 1 Suggerimento: Il WunderClip V2 di Wundermix mantiene il coperchio della ciotola tra le fasi di preparazione! |
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Aggiunga crème fraîche, sale, pepe e noce moscata a piacere. Avviare il robot da cucina: Ridurre in purea per 30 secondi / velocità 10 |
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Decantare - preferibilmente utilizzando il FlexiSpatel di Wundermix - Guarnisca con qualche foglia di basilico, prezzemolo o con un po' di panna, e si goda la bevanda calda! |
Tra le fasi di preparazione: pratico supporto per il coperchio della ciotola di miscelazione
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Coperchio, coperchio e disordine tra una fase e l'altra. Questo è un problema che tutti gli appassionati di TM probabilmente conoscono bene! La soluzione si chiama WunderClip V2 di Wundermix. Basta fissarla al supporto del coperchio della ciotola di miscelazione sul manico della sua Bimby e inserire il coperchio della terrina nella clip quando necessario. In questo modo, il coperchio della ciotola non spreca più spazio sulla superficie di lavoro e i liquidi si depositano all'interno del coperchio. gocciolano direttamente dal coperchio alla ciotola da impastaresenza sporcare il piano di lavoro. Pratico! |
Può fare più di una semplice zucca: Wundermix
Cucinare, cuocere al forno, brasare e stufare: le possibilità sono tanto varie quanto lo sono le sue... Bimby sono, così come numerosi sono i piatti deliziosi che vi si accompagnano. Bimby-Ricette su Wundermix. Scelga il tipo di preparazione o decida una ricetta in base agli ingredienti che ha già in casa. Si lasci sorprendere e osi provare qualcosa di nuovo di tanto in tanto. Il nostro libri di ricette per il suo Bimby e i nostri accessori di alta qualità come Spatola adatta per il BimbyAccessori per la cottura a vapore adatti per il Varoma del Bimby o ad esempio Monsieur Cuisine Colleghi gli accessori.
Quanto costa una zuppa di zucca dal Bimby?
La zuppa di zucca del Bimby è la scelta giusta se desidera servire grandi porzioni alla sua famiglia o ai suoi amici, pur mantenendo un occhio di riguardo al prezzo. La zucca, soprattutto in combinazione con le patate, fornisce volume. La sua zuppa di zucca veloce dal Bimby è anche una ricetta che può personalizzare in base ai suoi gusti. A seconda del tipo e delle dimensioni della zucca che sceglie, un piatto di zuppa di zucca preparato secondo la ricetta le costerà circa un euro.
