Non solo per gli amanti della colazione: la ricetta delle uova in camicia dal Bimby
La preparazione delle uova in camicia nel Bimby è un gioco da ragazzi. Ecco il semplice elenco degli ingredienti:
- 1-4 uova (secondo necessità)
- Olio per ungere i gusci
- 400 g di acqua
Ecco come fare: con il Bimby alle uova in camicia
Seguite questi semplici passaggi per preparare le uova in camicia:
- Spennellare leggermente i gusci con l'olio.
- Rompere le uova e inserire con cura un uovo in ogni guscio.
- Riempire d'acqua la terrina e inserire il cestello di cottura.
- Posizionare le ciotole di cottura nel cestello di cottura e chiudere il coperchio. Bimby con il coperchio e il misurino.
- In base alle dimensioni delle uova, selezionare il tempo e la temperatura appropriati (Varoma a Monsieur Cuisine120 °C) e cuocere le uova al livello 1.
- Al termine del tempo di cottura, sollevare il cestello di cottura con la spatola e rimuovere i gusci di cottura. Staccare delicatamente le uova con un cucchiaio.
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