Oggi abbiamo una deliziosa ricetta italiana dal Bimby
grazie a Nisla
date un'occhiata alla sua blog passate da qui
https://www.mama-nisla-rockt.de/Bimby-ricette/
INGREDIENTI
- 500 grammi di rigatoni
- 1/2 cipolla
- 1 cucchiaio di burro
- 250 g di formaggio cremoso naturale
- 1 scatola di pomodori, spellati e tagliati a pezzi
- 300 g di pomodori piccoli
- Un pizzico di pepe
- cucchiaino di brodo vegetale
- Basilico, origano
- 200 g di fette di prosciutto di Parma
- 100 g di rucola fresca
ISTRUZIONI
Frullare la cipolla per 4 secondi a velocità 6 Bimby tritare la cipolla. Premere con la spatola e aggiungere il burro. Soffriggere per 2,5 minuti Varoma livello 1. Aggiungere i pomodori a pezzetti e cuocere per 8 minuti, 100 gradi, livello 3. Aggiungere il formaggio cremoso e farlo sciogliere per 1,5 minuti, 60 gradi, velocità 3. Tagliare i pomodori in quarti e metterli nel Thermi. Aggiungere le spezie e mescolare per 5 minuti, 60 gradi, velocità 1, inversione. Rosolare brevemente il prosciutto di Parma in una padella antiaderente. Lavare la rucola e tagliarla a strisce. Cuocere la pasta secondo le istruzioni della confezione e mescolarla con la salsa finita.
Guarnire con il prosciutto di Parma e la rucola. Buon appetito. ? Tuo, Nisla
NOTE SULLA RICETTA
Più grande Bimbyricette si possono trovare su Mama Nisla a https://www.mama-nisla-rockt.de/Bimby-ricette/
Sempre una nuova ricetta il giovedì?
