Oggi un "ricordo d'infanzia" Che profumo!
Godetevi il sapore!
Cordiali saluti, il vostro team #Landhaus.
Ingredienti :
- 500 g di pasta fresca cotta
- 1 mela grande
- 1 cucchiaio di uva sultanina
- 2 uova
- 150 g di zucchero di canna
- 1 cucchiaio di cannella
- 50 g di burro
- Gelato alla vaniglia
Preparazione:
Preriscaldare il forno a 180°. Cuocere la pasta secondo le istruzioni della confezione. Tagliare a quarti la mela e tritarla per 4 secondi/velocità 4. Scolare la pasta, metterla in una pirofila unta e mescolarvi la mela e l'uva sultanina. Mettere il burro nella terrina e farlo sciogliere per 1 minuto a 90°/velocità 2. Aggiungere l'uovo, lo zucchero e la cannella. Aggiungere l'uovo, lo zucchero e la cannella e mescolare per 5 secondi/velocità 6.
Versare sul composto di pasta e infornare a 180° per 30 minuti. Servire con gelato alla vaniglia.
