Chiunque desideri un pane semplice con pochi ingredienti è invitato a provare la #ricetta del nostro pane al latticello.
Tutti gli ingredienti della #ricettaBimby® impastare ed è quasi tutto. Questo pane può essere modificato con 1-2 altri ingredienti per creare, ad esempio, un ottimo contorno per il barbecue.
Il #squadra della casa di campagna dice: Non potrebbe essere più facile!
Pane delizioso per voi... dal Bimby - Dalla A alla M Volume 1
Preparazione 10-15 minuti
Tempo di cottura 35 minuti
Tempo di attesa 30 minuti
INGREDIENTI
- 250 g di grano tipo 1050
- 200 g di latte acido o latticello
- 200 g di acqua tiepida
- 1 cubetto di lievito
- 2 cucchiai di sale
- 1 cucchiaino di aceto balsamico
ISTRUZIONI
Mescolare tutti gli ingredienti nel BimbySe l'impasto è ancora troppo liquido, aggiungere altri 50 g di farina. Quando è ben lievitato, versare in una teglia e cuocere in forno preriscaldato a 240°C per circa 10 minuti e poi a 200°C per altri 35 minuti.
Versare l'impasto in una ciotola e lasciarlo lievitare in un luogo caldo per 30 minuti.
Lavorare quindi un po' l'impasto, dargli forma e cuocere in una teglia (o in un'altra teglia) a xxx° per circa xx minuti.
NOTE SULLA RICETTA
Se si desidera un sapore mediterraneo, si possono aggiungere olive tritate e pomodori secchi.
