Pour Halloween, la cuisine devient effrayante ! Ces poivrons farcis vous donneront certainement le sourire, à vous et à vos invités d'Halloween ! Les poivrons effrayants et savoureux d'Halloween sont farcis de viande hachée, de maïs et de haricots rouges et sont très faciles à préparer au Thermomix. Sculptez, farcissez et mettez au four - et voilà le succès d'Halloween pour toutes les fêtes ! Le meilleur : avec des aides culinaires pratiques comme le Miximizer et WUUFO vous réussirez la recette en un clin d'œil.
Ingrédients pour 4 poivrons farcis effrayants
- 4 poivrons
- 1 oignon
- 1 gousse d'ail
- 500g de viande hachée
- 50g d'huile
- 100g de concentré de tomates
- 90g d'eau
- 1 boîte de haricots rouges
- 1 boîte de maïs
Pour l'assaisonnement : sel, origan, paprika doux, poivre, piment en poudre
Voici comment procéder
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Hachez l'oignon et l'ail, par exemple à l'aide d'un couteau. Miximizer. |
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Ajoutez la viande hachée. |
| Démarrer le robot de cuisine : 6 minutes / 120 ° C / niveau 1 à la vapeur | |
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Ajoutez le concentré de tomates, l'eau, les haricots, le maïs et les épices. |
| Démarrer le robot de cuisine : Laisser mijoter pendant 12 minutes / 90 ° C / niveau 2. | |
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Pendant ce temps, étêter les poivrons et Visages d'Halloween sculpter. Remplissez ensuite les poivrons avec le mélange de viande hachée et faites cuire au four pendant 20 minutes à 200 ° C. |
ACCESSOIRES WUNDERMIX UTILISÉS
- Miximizer - vous évite de pousser les ingrédients vers le bas lorsque vous les hachez
- WUUFO - votre protection pratique contre les éclaboussures, par exemple lors de la cuisson de la sauce
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WunderBoard - la planche à découper haut de gamme est idéale pour couper et transvaser les aliments
Hachez efficacement de petites quantités dans le Thermomix avec le Miximizer
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Le Miximizer de Wundermix est la solution parfaite, pour hacher efficacement de petites quantités dans le Thermomix - idéal pour notre recette effrayante et délicieuse de poivrons d'Halloween ! Avec le Miximizer rien ne reste collé sur les côtés, que vous hachiez des oignons, de l'ail ou des herbes. Vous n'avez donc pas besoin de pousser vers le bas et vous obtenez des résultats uniformes en un rien de temps. Parfait pour préparer la farce des poivrons d'Halloween en un clin d'œil et préparer votre cuisine pour le prochain festin d'horreur ! |
D'où vient la tradition de sculpter des citrouilles pour Halloween ?
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L'origine de la sculpture de citrouilles pour Halloween remonte à la légende irlandaise de Jack O'Lantern. Traditionnellement, les betteraves évidées étaient éclairées par des bougies, pour repousser les mauvais esprits. Lorsque les immigrants irlandais arrivèrent en Amérique au 19e siècle, ils remplacèrent les navets par des citrouilles, car celles-ci étaient abondantes aux États-Unis et plus faciles à sculpter. C'est ainsi qu'est née la tradition actuelle de décorer des citrouilles avec des visages effrayants et de les placer comme décoration d'Halloween. |
