Bâtonnets de glace CAPRI ☀️

CAPRI-Eis am Stiel ☀️ - Wundermix GmbH
L'été s'installe doucement mais sûrement et nous nous préparons déjà à un rafraîchissement fruité. 
La glace Capri est l'une des variations les plus populaires de la glace à l'eau et avec seulement 4 ingrédients que tout le monde a à la maison, elle se prépare en quelques étapes.

Ingrédients :

700g de jus d'orange
70 g de sucre brun 
40g de fécule de pomme de terre 
10g de jus de citron
 
Accessoires :
  • 8 Wundercups
  • 8 bâtonnets à glace ou petites cuillères
 
Préparation dans le TM :
  1. Mettez tous les ingrédients dans le bol du mixeur, mélangez pendant 5 secondes/ vitesse 5 et faites chauffer pendant 8 minutes / 90 degrés / vitesse 3.
  2. Versez ensuite le mélange épaissi dans les Wundercups Versez le mélange dans les moules à dessert et insérez un bâtonnet au centre des moules. 
  3. Placez les Wundercups au congélateur pendant au moins 5 heures et dégustez-les comme rafraîchissement par temps chaud. 
 
Nous vous souhaitons beaucoup de plaisir à déguster des glaces. 
 
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