Cake au chocolat et aux snickers

Chocolate-Snickers-Cake - Wundermix GmbH

Peanuts, caramel et chocolat. J'adore ce trio. Et qui de mieux pour les unir que notre bar à chocolat SNICKERS favori ?! Mais parfois, je trouve que c'est assez dur et collant - surtout en été. Alors pourquoi ne pas en faire un gâteau au chocolat savoureux et juicy ?

TM5 - pour 1 moule Ø 18cm

Ingrédients pour le gâteau

  • 100 g de chocolat noir
  • 60 g de beurre
  • 300 g de sucre
  • 4 œufs
  • 200 g d'huile neutre
  • 200 g d'eau avec gaz
  • 1 paquet de poudre à lever
  • 300 g de farine
  • 4 grandes cuillères de cacao à cuire
  • 5 Snickers

 

Ingrédients pour la décoration

  • sucre à glacer
  • sauce caramel

 

Mix It

  1. Préchauffez le four à 160° top/bottom heat
  2. Graisser bien le moule en forme de cercle et le saupoudrer de farine.
  3. Cassez le chocolat en morceaux, versez-les dans le bol mélangeur et écrasez-les. → 7Sec. | Niveau 8
  4. Mettez le beurre en morceaux dans le bol de mixage et battez-le jusqu'à ce qu'il devienne mou. → 4 min. | 45 degrés |Niveau 1,5
  5. Ajoutez les œufs et le sucre au mélange de chocolat dans le bol mélangeur et fouettez jusqu'à ce que le mélange soit lisse. → 1min. | niveau 5
  6. Ajouter et mélanger l'huile et l'eau minérale → 20Sec. | Étape 3.
  7. Poussez la masse avec le spatula vers le bas.
  8. Coupez les Snickers en morceaux
  9. Ajoutez la farine, la poudre à lever, le cacao et les morceaux de Snickers. → 20Sec. | Niveau 3
  10. Mettez tout dans le shape  
  11. Mettez au four et faites cuire 45-50 minutes au milieu du four (160°).

 

Pimp It

Saupoudrez Décorez le gâteau avec du sucre à glacer et décorez le bord avec de la sauce au caramel.

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