Clásicos rusos del horno | Volumen 2

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Número de artículo: 978-3949206023

El viaje culinario continúa....

Este recetario "Clásicos rusos al horno, volumen 2" le muestra 20 platos tradicionales que ahora también son aptos para el horno. Desde deliciosas sopas, pasando por sustanciosos platos principales y panes crujientes, hasta dulces con potencial adictivo, encontrará algo para cada ocasión.

Los platos están elaborados de tal forma que su tiempo de trabajo personal se reduce al mínimo y su horno cocina finalmente los platos a la perfección, sin tener que removerlos constantemente, etc.
Las recetas sólo utilizan ingredientes cotidianos que ya tiene a mano o que puede conseguir en cualquier supermercado a la vuelta de la esquina.
Con este libro, estará bien preparado para la vida cotidiana y, por supuesto, para la próxima visita de sus seres queridos.

En el recetario también encontrará una receta básica de col en escabeche. Es ideal como base para numerosos platos. La col en escabeche puede conservarse en el frigorífico durante semanas.

Destacados

  • 20 recetas populares de la cocina rusa
  • + 1 receta básica de col en escabeche
  • sencillos pasos de preparación
  • Los platos se preparan con y sin Thermomix como ayuda
  • todas las recetas han sido probadas y creadas por el autor
  • fotos reales y auténticas
  • ojales a juego para archivar