Bandeja para baguettes con revestimiento antiadherente de Wundermix

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Número de artículo: SW11047

Una mesa puesta con aromáticos antipasti, carne asada, sabrosas salsas y delicioso vino. Servido con una baguette ligera y esponjosa. Tan sencillo y tan delicioso. Para algunos, las baguettes son la personificación de los días soleados de vacaciones junto al mar y, para otros, de las barbacoas con amigos.

Ya sea la tradicional baguette francesa, la baguette encebollada, la baguette rústica o la chapata italiana, usted decide el sabor y el grado de elaboración de su baguette. Pero una cosa es segura: si se toma la molestia de preparar la baguette con una masa previa, se verá recompensado con un pan especialmente esponjoso y crujiente.

Wundermix garantiza que la baguette mantenga su forma durante el horneado. La bandeja para baguettes tiene espacio para 3 baguettes. Gracias a la superficie perforada del molde, el calor se distribuye uniformemente. Las perforaciones también proporcionan a la masa un mejor suministro de oxígeno durante el proceso de horneado, lo que le permite subir más y crear una corteza uniforme y crujiente. 

Gracias al revestimiento antiadherente, las baguettes terminadas pueden retirarse fácilmente sin tener que engrasar la bandeja de antemano. Tampoco es necesario utilizar papel de horno. 

Consejo del equipo Wundermix

Aireadas, esponjosas y crujientes: así es como deben saber las baguettes. No es sólo un acompañamiento para antipastos o una barbacoa. Como croque o sándwich, puede cubrirse y hornearse a su gusto. Si aún está buscando una receta sabrosa: ¿qué le parecen nuestras baguettes para sándwiches à la Subway? 

Destacados

  • baguette crujiente como en Francia
  • espacio para 3 baguettes
  • las baguettes mantienen su forma
  • moldes perforados para una distribución ideal del calor
  • Superficie con revestimiento antiadherente
  • el molde cabe en todos los hornos estándar
  • también apto para hornear
  • uso hasta 230°C

Dimensiones

  • Longitud: 38,5 cm
  • Anchura: 28 cm
  • Altura: 3,5 cm