Ingredientes salsa de tomate
- 100 g de tomates colados
- 1-2 dientes de ajo
- ½ cebolla
- 20 g de perejil
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimienta
- 1 cucharadita de azúcar
Ingredientes para el arroz de verduras
- 100 g de arroz
- 50-75 g de verduras de su elección
- 50 g de queso rallado
- perejil
- 2 cucharaditas de sal
- 1000 g de agua
- 20 g de mantequilla
Accesorios
- Miximizer
- Rochen
- FlexiSteam
- Cestas de cocina
Preparación de salsa de tomate
- Ponga los dientes de ajo y las cebollas en el bol de la batidora
- Miximizer introducir y picar los ingredientes
- Mezcle los ingredientes con la Rochen empuje hacia abajo
- Añadir los tomates colados
- Añada el perejil, la pimienta, la sal y el azúcar y remueva una vez durante 10 segundos/velocidad 2
- Sazone al gusto si es necesario
- Vierta la salsa de tomate en un bol y reserve
- Enjuague el bol
Preparación
- Pesar 1.000 g de agua en el vaso
- Añadir 2 cucharaditas de sal y 20 g de mantequilla al agua
- Introduzca la cesta de cocción y llénela con 100 g de arroz
- Thermomix programar 20 min / 100°C / nivel 4
- Coloque el arroz cocido en el FlexiSteam untar
- Añadir las verduras y la salsa de tomate
- Espolvorear con queso
- Coloque el Varoma sobre el Thermomix y cocine durante 15 min. / Varoma / nivel 2
- Espolvoree con perejil para servir
